Brokkoli Bowl mit Halloumi & KichererbsenÜber die Brokkoli Bowl mit Halloumi & Kichererbsen Ich sage es euch ganz ehrlich: Diese Brokkoli Bowl mit Halloumi und Kichererbsen ist aktuell mein absolutes Lieblingsessen – und das schon seit Wochen! Mein...
Loaded Fries - leckere überbackene PommesÜber die Loaded FriesKnusprige Pommes mit Chili sin Carne und überbackenem Käse? Das klingt doch mega, oder? Dann musst du unbedingt mal mein Loaded Fries Rezept ausprobieren. Ganz einfach gemacht und schmeckt Groß und Klein...
Knödelauflauf mit Spinat, Tomaten & MozzarellaÜber den Knödelauflauf mit Spinat, Tomaten & MozzarellaMal ganz ehrlich: Es gibt Tage, da will man einfach nur gesund essen, aber der bloße Gedanke an das Schneidebrett und fünf verschiedene Töpfe sorgt schon für...
Ramensuppe mit Curry & KokosmilchÜber die Curry-Kokos-Ramen SuppeDiese Curry-Ramensuppe mit Garnelen ist super schnell gemacht. Mit knackigem Pak Choi, Paprika, Champignons und einer cremigen Curry-Kokos-Brühe ist sie nicht nur unfassbar lecker, sondern die...
Ofenlachs mit Gemüse - low CarbÜber den Ofenlachs mit GemüseNeulich hatte ich abends richtig Lust auf etwas Leichtes, das nicht zu sehr beschwert und trotzdem richtig gut schmeckt. Also habe ich mir diesen Ofenlachs mit Gemüse gemacht – simpel, frisch und genau das,...
Paprika-Tomaten-Suppe - einfach & schnellÜber die Paprika-Tomaten-SuppeDiese Paprika-Tomaten-Suppe ist für mich eine der besten Suppen überhaupt – weil ich damit auf einen Schlag richtig viel Gemüse in meinen Alltag packe! 🥰 Ich achte nämlich immer darauf, täglich...
Lasagnesuppe - vegetarisch & einfachÜber die vegetarische LasagnesuppeIhr kennt das bestimmt: Man hat mega Lust auf Lasagne, aber das Schichten und die ganze Vorbereitung? Keine Chance! 😂 Genau so ging es mir, als ich diese Lasagnesuppe entwickelt habe...
Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis - cremig & leckerÜber die Paprika-Hähnchen-Pfanne mit ReisDu suchst nach einem schnellen, proteinreichen Abendessen, das lecker und sättigend ist, aber nicht viele Kalorien hat? Dann ist diese Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis genau...
Kartoffeltarte mit Räucherlachs & Spinat – einfach & leckerÜber die Kartoffeltarte mit Räucherlachs & SpinatWenn ich mal so richtig viel Eiweiß brauche – zum Beispiel nach dem Sport oder an Tagen, wo ich mich besonders gut versorgen will – dann...
Quinoa Bowl mit Hähnchen – gesund, lecker & proteinreichÜber die Quinoa Bowl mit HähnchenWenn mir abends noch Eiweiß gefehlt hat, war diese Quinoa Bowl mit Hähnchen mein absoluter Retter! 💪 In meiner Diät war mir wichtig, Fett zu verlieren — und dafür braucht man...
Salat mit Hokkaido-Kürbis, Feta & GranatapfelÜber den Salat mit Kürbis & Feta Dieser Salat mit Hokkaido-Kürbis und Feta ist einfach das perfekte Herbstgericht! Der geröstete Kürbis bringt eine schöne, warme Süße mit, die super zum würzigen Feta und den...
Süßkartoffelsuppe – schnell & cremigÜber die Süßkartoffelsuppe mit KokosmilchDiese Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Ingwer, Karotten und Curry ist die perfekte Mischung aus süß, würzig und cremig! Mit Ingwer und Curry erhält die Suppe eine angenehme Schärfe,...
Ei-Auflauf mit Spinat - proteinreich & kalorienarmÜber den Ei-Auflauf mit SpinatDas ist mein kleiner geheimer Eiweißpush für die Brotzeit abends 😄 Ich bereite mir diesen Ei-Auflauf mit Spinat gerne schon Anfang der Woche vor – dann gibt's abends einfach ein Stück...
Süßkartoffel Burrito Bowl – gesund & proteinreichÜber die Süßkartoffel Burrito BowlDiese Bowl hat mein Herz gestohlen – und vor allem das meines Freundes! 😂 Er ist nämlich kein typischer „Salat-Esser“, aber diese Burrito Bowl bringt ihn jedes Mal dazu, gleich zwei...
Das beste Spaghettikürbis RezeptÜber das Spaghettikürbis RezeptDieses Spaghettikürbis-Rezept ist einfach das Beste! Mit einer Caprese-Kombination aus Tomate, Mozzarella und zartem Hähnchen zauberst du ein Gericht, das nicht nur gesund, sondern auch so lecker ist....
Meal Prep Salat im GlasÜber den Meal Prep Salat im GlasMeal Prep Salat im Glas ist meine absolute Lieblingsmöglichkeit Salat zu preppen — sieht nicht nur super hübsch aus sondern klappt auch super einfach! 🥗Meinen go-to Sommer-Salat nehme ich als Lehrerin regelmäßig...
Zucchiniquiche ohne BodenÜber die Zucchini Quiche ohne BodenKurze Vorwarnung: Diese Zucchini Quiche ohne Boden macht süchtig. 😍 Kennt ihr das? Ihr wollt abends schnell etwas Leichtes, Warmes auf den Tisch bringen – aber ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Genau...
One Pot Pasta mit grünem SpargelÜber die One Pot Pasta mit grünem SpargelWenn mich jemand fragt, welches Gericht ich koche, wenn ich eigentlich gar keine Zeit zum Kochen habe, dann ist es diese One Pot Pasta. Ich bin ein riesiger Fan davon, alles in einem Topf zu...
Maultaschenpfanne mit Ei & GemüseÜber die Maultaschenpfanne mit Ei & GemüseIhr wisst ja, wie das nach einem langen Arbeitstag ist – man kommt nach Hause und hat null Energie mehr, ewig in der Küche zu stehen. 😅 Genau für solche Abende ist diese...
Spargelauflauf - super einfach & schnellÜber den Spargelauflauf mit Schinken und SpinatHand aufs Herz: Ich bin eigentlich absolut kein Typ für strenge Diäten oder Low-Carb-Zwänge. Wenn ich koche, muss es schmecken – Punkt. Aber bei diesem Spargelauflauf mit...
Zucchinipfanne mit Reis und FetaÜber die Zucchinipfanne mit Reis und FetaMeine Diät ist früher nicht nur an Rezepten gescheitert, die nicht schmecken oder sich nach Verzicht anfühlen — sondern auch daran, dass alles viel zu lange gedauert hat. 😅 Nach einem langen Tag...
Burrata Salat mit Rucola & HimbeerenÜber die Burrata Salat mit Rucola & Himbeeren Mein Burrata-Salat ist so erfrischend und cremig zugleich. Die Kombination aus cremigem Burrata-Käse, frischem Rucola und fruchtigen Himbeeren ist so genial. Dieser Salat ist...
Linseneintopf mit Kartoffeln - schnell & einfachÜber den Linseneintopf Wenn du nach einem schnellen Mittagessen suchst, das super einfach zubereitet ist, dann ist mein Linseneintopf mit Kartoffeln die perfekte Lösung! Mit diesem Rezept kannst du einfach alles in...
Erbsen Pasta - schnell & einfachÜber die Erbsen Pasta Ich habe selbst viel abgenommen und eines war für mich immer klar: Auf Nudeln wollte und will ich niemals verzichten. Lange dachte ich trotzdem, dass Pasta automatisch ungesund ist und beim Abnehmen nichts...
Ofenlachs mit Spinat - schnell & einfachÜber den Ofenlachs mit SpinatKeine Lust ewig in der Küche zu stehen? Dann ist dieser Ofenlachs mit Spinat und Tomaten das perfekte schnelle Rezepte für dich. In gerade mal 5 Minuten ist dieses Rezept im Ofen, der die...
Der einfachste Kartoffel-Gemüse-AuflaufÜber den Kartoffel-Gemüse-Auflauf Der Kartoffel-Gemüse-Auflauf ist ein herzhaftes Gericht, das aus Kartoffeln, Gemüse und überbackenen Käse besteht. Dieses Auflauf Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert der...
Spinatrolle mit Lachs - einfach & schnellÜber die Spinatrolle mit Lachs Diese Low-Carb-Spinatrolle mit Lachs ist ein gutes Beispiel dafür, wie entspannt ich heute an Ernährung herangehe. Mein Fokus liegt zwar klar auf Abnehmen mit Kohlenhydraten, aber das bedeutet...
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf - so lecker!Über den Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Ich liebe richtig deftige, herzhafte Gerichte – und dieser Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist für mich eines der besten überhaupt! 🥔🍖 Was ich so an ihm liebe: Kartoffeln sind für mich ein...
Cremige Hähnchenbrust aus dem Backofen - super schnell & einfachÜber die Hähnchenbrust aus dem Backofen Das Hähnchenbrust-Rezept mit Paprika und Kartoffeln ist super einfach und richtig lecker. Das Besondere daran: Du brauchst das Fleisch nicht mal vorher...
Überbackene Brötchen - so einfach & leckerÜber die überbackenen BrötchenIhr kennt doch diese Momente — abends nach Hause kommen, Hunger auf etwas haben, das so richtig crunchy und cremig ist, und man hat absolut keine Lust auf Verzicht. Für genau solche Abende...
Nudeln mit Gemüse - schnell & einfachÜber die Nudeln mit GemüseGemüse hat mich immer super schön gesättigt — es hat wirklich super wenig Kalorien, bringt Ballaststoffe mit und liefert viele Nährstoffe. Ich bin echt ein richtiger Gemüse-Fan! 🥦 Und Nudeln mit Gemüse...
Cremige Tortellini-Pfanne mit GemüseÜber die Tortellini-Pfanne mit GemüseHätte mir vor ein paar Jahren jemand gesagt, dass diese Tortellini-Pfanne mit Gemüse problemlos in eine gesunde Ernährung oder sogar in eine Abnahme passt, hätte ich die Person wahrscheinlich...
Gebratener Reis mit Gemüse und EiÜber den gebratenen Reis mit Gemüse und Ei Gebratener Reis mit Ei ist ein fantastisches Reisgericht, das sich perfekt als schnelles und gesundes Mittagessen eignet. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super schnell...
Sushi Bowl mit LachsÜber die Sushi Bowl mit LachsIhr wisst wie das läuft bei mir — ich bin bekennend faul 😄 Sushi rollen? Ne, sorry, das ist mir zu anstrengend! Deshalb gibt es bei mir lieber die Sushi Bowl mit Lachs — alles was ich an Sushi liebe, einfach in eine...
Flammkuchen BrezelnÜber die Flammkuchen BrezenIch bin wohl der größte Brezel-Fan, den es gibt – und du weißt ja, ich liebe es, klassische Rezepte in eine leichtere, kalorienbewusste Version zu verwandeln. Selbst bei überbackenen Flammkuchen-Brezeln geht das ganz easy!...
Gnocchi aus dem Ofen - einfach & schnellÜber die leckeren Gnocchi aus dem OfenKennt ihr das? Man ist mitten in der Diät und will trotzdem nicht auf seine Lieblingsgerichte verzichten. Dieses Gnocchi-Rezept ist für mich genau das – es fühlt sich einfach nicht nach...
Gefüllte Zucchini mit Feta und EiÜber die vegetarisch gefüllte ZucchiniGefüllte Zucchini kennt jeder – aber meistens landen sie mit der typischen Hackfleisch-Füllung auf dem Teller, oder? Ich wollte unbedingt eine vegetarische Alternative, die genauso gut sättigt,...
Pizza-Muffins - low carbÜber die Pizza-MuffinsIch bin ehrlich – ich bin absolut kein Low-Carb-Fan. Ich liebe Kohlenhydrate viel zu sehr, als dass ich darauf verzichten würde, und bei mycarbcrew geht es mir ja genau darum: sich nichts verbieten, sondern alles clever...
Einfache MaispufferÜber die MaispufferIhr kennt das sicher — ihr sucht etwas zum Snacken, das schnell geht, richtig satt macht und trotzdem in eure Ziele passt. Genau dafür liebe ich diese Maispuffer! Das Besondere daran: Ich habe sie gezielt mit extra Protein...
Kalorienarmer Flammkuchen - nur 220 KalorienÜber den kalorienarmen FlammkuchenIch liebe Flammkuchen – und auch während meiner Diät wollte ich auf keinen Fall darauf verzichten! 😊 Ich glaube nämlich fest daran: eine gesunde Ernährung scheitert genau dann, wenn sie zu...
Wraps mit Frischkäse, Rucola & TomatenÜber die Wraps mit Frischkäse Wraps mit Frischkäse sind eine leckere und einfache Möglichkeit, schnell und unkompliziert eine Mahlzeit zu zaubern. Ob als schneller Snack zwischendurch oder als Mittagessen am Arbeitsplatz,...
Gnocchi Auflauf Tomate MozzarellaÜber den Gnocchi Auflauf mit Tomate MozzarellaIch gebe es zu: Wenn ich nach einem langen Arbeitstag nach Hause komme und der Kühlschrank nicht viel hergibt, ist der Lieferdienst-Reflex sehr stark! 😄 Aber genau für diese Momente habe...
Tortellini al fornoÜber die Tortellini al fornoDiese Tortellini al forno sind unfassbar lecker und auch noch super schnell gemacht. Das Tortellini al forno Rezept ist vegetarisch gehalten und mit Sahnesoße verfeinert.Noch mehr Tortellini Rezepte für dichLust auf mehr...
Griechische Reisnudeln aus dem OfenÜber die griechischen Reisnudeln aus dem OfenDiese griechischen Reisnudeln aus dem Ofen gehören zu meinen absoluten Lieblingsrezepten – und es war eines meiner viralsten Videos überhaupt. Auf Instagram und TikTok hat’s über 2...
Protein Pizza(teig) - nur 3 ZutatenÜber den Protein PizzateigPizza ist bei uns zuhause Pflicht – und das sogar mitten in der Diät! 🍕 Mein Freund ist absoluter Italiener was Pizza angeht und hat mich anfangs sehr skeptisch angeschaut, als ich ihm meine Protein-Version...
Käsespätzle - kalorienarm & einfachÜber die kalorienarmen KäsespätzleMachen wir uns nichts vor: Richtige, deftige Käsespätzle sind für mich die ultimative kulinarische Umarmung. Aber wenn man auf die Kalorien schaut, kriegt man beim Blick auf die Zutatenliste...
One Pot Pasta mit Feta und SpinatÜber die One Pot PastaAls Lehrerin bin ich nach dem Feierabend manchmal so platt, dass ich einfach keine Lust mehr habe, groß in der Küche zu stehen. 😅 Und genau da haben mir solche Rezepte die Diät gerettet — du wirfst einfach alles...
Gemüseauflauf - kalorienarm & einfachÜber den Gemüseauflauf Diesen Auflauf habe ich bei meiner eigenen 10-Kilo-Abnahme mehrfach die Woche gegessen, weil ich ihn super meal preppen konnte, er mich richtig gut satt gemacht hat und gleichzeitig total gesund und...
Gnocchi Gemüse Pfanne - schnell & einfachÜber die Gnocchi Gemüse PfanneFür mich ist die Gnocchi Gemüse Pfanne das perfekte Rezept, wenn ich mal viel Gemüse unterbringen will – und ehrlich gesagt gibt’s die bei mir viel zu oft! 😄 Gnocchi sättigen super, das Gemüse...
Putengeschnetzeltes mit PaprikaÜber das Putengeschnetzelte mit PaprikaIch koche dieses Putengeschnetzelte mit Paprika super oft — vor allem an Tagen, an denen ich wenig Zeit habe, aber trotzdem nicht auf ein richtig sättigendes, proteinreiches Essen verzichten möchte....
Schupfnudelpfanne - vegetarisch & schnellÜber die vegetarische SchupfnudelpfanneIhr kennt doch das Gefühl, wenn ein Gericht so unfassbar lecker aussieht und gleichzeitig die Nährwerte richtig gut sind? 😍 Das hier ist genau mein Ding! Bei meiner Abnahme war mir...
Wrap-Pizza - kalorienarme & einfache BlitzpizzaÜber die Wrap-PizzaIhr kennt das sicher – man kommt nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hat keine Energie mehr zum Kochen. Ich bin Lehrerin und da sind manche Tage so lang, dass ich am liebsten einfach die...
Vegetarische Wraps - einfach & kalorienarmÜber die vegetarischen WrapsDieser super einfache Wrap ist vegetarisch, schmeckt herzhaft, hat super wenig Kalorien und sättigt gut, ohne vollgestopft zu sein. Dabei hat er pro Portion nur 252 Kalorien und stolze 23 g...
Kalorienarme Spaghetti Bolognese - 450 KalorienÜber die kalorienarme Spaghetti BologneseHättet ihr Lust in der Diät auf Spaghetti Bolognese zu verzichten? Ich bin der größte Pasta-Fan ever – und für mich war das schlicht keine Option. 😅 Also war klar: Ich muss das...
Hähnchen Curry mit Gemüse & KokosmilchÜber das Hähnchen Curry mit Gemüse und KokosmilchKokosmilch ist zwar reichhaltig und fettreich – aber ich wollte beim Hähnchen Curry einfach nicht darauf verzichten! 😅 Mit ein paar kleinen Tricks habe ich das Rezept in den...
Vegetarische Reispfanne - schnell & einfachÜber die vegetarische ReispfanneDiese vegetarische Reispfanne ist unglaublich lecker und super schnell gemacht. Dieses Reispfannen Rezept ist das perfekte Mittagessen, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Mit gerade mal...
Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta - einfach & schnellÜber die Gnocchi Pfanne mit Spinat und FetaWenn ich ganz ehrlich bin, hätte ich nie gedacht, dass aus ein paar simplen Zutaten wie Gnocchi, Spinat und Feta so ein cremiges Lieblingsessen entstehen kann. Dieses...
Einfacher Kohlrabiauflauf mit Hackfleisch und KarottenÜber den KohlrabiauflaufDiesen Kohlrabiauflauf habe ich während meiner eigenen 10-Kilo-Abnahme unglaublich oft gemacht — er geht super schnell, macht richtig satt und ist perfekt fürs Meal Prep. Das Beste: nur ca....
Vegetarische Blätterteigschnecken mit Spinat und FetaÜber die vegetarischen BlätterteigschneckenDiese Blätterteigschnecken sind komplett vegetarisch gehalten. Gefüllt werden die vegetarischen Blätterteigschnecken nämlich mit Frischkäse, Spinat und Feta. Die...
Hackfleisch Lauch Pfanne mit KartoffelnÜber die Hackfleisch Lauch Pfanne mit KartoffelnDie Hackfleisch-Lauch-Pfanne war bei mir so ein Gericht mit einem richtig schlechten Ruf – so eins, von dem ich lange dachte: das kann ich kalorienarm einfach nicht hinbekommen. Zu...
Maultaschenauflauf mit Brokkoli und TomatenÜber den Maultaschenauflauf mit Brokkoli und TomatenIhr wisst ja – ich liebe meine Lazy-Rezepte! 😄 Und dieser Maultaschenauflauf ist wirklich eines meiner liebsten: Alles in eine Auflaufform, in den Ofen – und der Rest...
Nudeln mit Hähnchen in cremiger PaprikasoßeÜber die Hähnchen PastaKeiner meiner Gäste konnte mir glauben, wie viel Gemüse da eigentlich drin ist — man denkt einfach nur an eine normale Soße, aber nein! Super verstecktes Gemüse mit viel Ballaststoffen und Nährstoffen —...
Schupfnudelauflauf - schnell & einfachÜber den schnellen SchupfnudelauflaufDieser Schupnfudelaufaluf ist super schnell gemacht und das perfekte Feierabendessen. Mit nur wenigen Handgriffen ist das super leckere und vor allem einfache Auflauf Rezept mit...
Nudeln mit Garnelen und Spinat in cremiger Tomaten-Sahne-SoßeÜber die Nudeln mit Garnelen und SpinatDiese Nudeln mit Garnelen und Spinat in cremiger Tomaten-Sahne-Soße sind super schnell gemacht und unfassbar lecker. Die Kombination aus Garnelen und Spinat passt...
Schneller Brokkoli-Kartoffel-AuflaufÜber den Brokkoli-Kartoffel-AuflaufIch liebe Aufläufe, aber früher waren sie oft eine Kalorienfalle. Das habe ich geändert! Dieser vegetarische Brokkoli-Kartoffel-Auflauf kommt mit schlanken Zutaten aus und liefert dir durch die...
Makkaroni Auflauf vegetarisch - schnell & kalorienarmÜber den Makkaroni Auflauf in vegetarischMakkaroni Auflauf mit Hackfleisch komplett ohne Fleisch? Ja, genau du hast richtig gelesen. Dieses Makkaroni Auflauf Rezept mit Hackfleisch, Crème fraîche in cremiger...
Nudeln mit Brokkoli und Schinken in cremiger SahnesoßeÜber die Nudeln mit Brokkoli und SchinkenNudeln mit Brokkoli und Schinken in super cremiger Sahnesoße und gleichzeitig auch noch ein Pasta Gericht mit wenig Kalorien. Die Kombination aus Brokkoli, Schinken und...
Ofengemüse mit FetaÜber das Ofengemüse mit FetaDu bist auf der Suche nach einem Ofengemüse Rezept mit Feta? Dann ist dieses leckere Rezept mit Gemüse vom Blech und Feta genau das Richtige für dich. Ich liebe ja sowieso Feta in allen möglichen Variationen und getoppt...
Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne SoßeÜber die Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne SoßeIch bin ja ein riesengroßer Pasta-Fan und diese Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße gehören definitiv zu meinen Favoriten. Das einfache...
Gemüse Quiche ohne BodenÜber das einfache Quiche Rezept mit GemüseManchmal habe ich einfach keine Lust zu schnippeln. Kein Gemüse klein schneiden, kein großes Vorbereiten, kein Chaos in der Küche. Und genau an solchen Tagen wollte ich ein Gericht haben, das schnell...
Kalorienarmer Burger Wrap unter 250 KalorienÜber den kalorienarmen Burger WrapDieser kalorienarme Burger Wrap ist für mich der beste Beweis dafür, dass Abnehmen nichts mit Verzicht zu tun haben muss. Mit unter 250 Kalorien ist er leicht, sättigend und fühlt sich...
Chinesische gebratene NudelnÜber die chinesischen gebratenen NudelnHabe ich schon einmal erwähnt, dass ich asiatisches Essen liebe? Vor allem so einfache Rezepte, wie diese chinesischen gebratenen Nudeln. Das Rezept ist wirklich total gelingsicher und schmeckt auch...
Lachs Spinat Pasta aus dem OfenÜber die Lachs Spinat Pasta aus dem OfenSchnell gemachte Lachs Spinat Pasta aus dem Ofen sind einfach super lecker. Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Nudel Rezept mit Lachs und Spinat genau richtig für dich. Ich liebe ja...