Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße
Über die Nudeln mit Hähnchen
Diese cremige Pasta ist wirklich sehr lecker und sogar noch gesund. Da sie verstecktes Gemüse, wie Paprika und Tomaten enthält. Zusätzlich wird das Nudel Rezept mit Hähnchen gemacht. Generell ist dieses Rezept das perfekte Abendessen zum satt werden.
Die Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße sind super einfach und schnell gemacht. Du kannst den Rest auch noch am nächsten Tag essen.
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Weitere Rezepte zum Abnehmen wie meinen saftigen Zucchini Schoko Kuchen, mein gesundes Eiweißbrot oder das Pfannenbrot ohne Hefe findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.
Für die Nudeln mit Hähnchen benötigst du
- Pasta: Ich nutze für das Rezept Penne Rigate aber auch Spirelli Nudeln passen sehr gut zu dem Rezept
- Hähnchenbrust
- Frischkäse light: Ich nutze gerne die kalorienärmere Variante. Du kannst aber natürlich auch normalen Frischkäse nutzen.
- Kirschtomaten
- Paprika
- Basilikum
- Knoblauch
- Gewürze: Oregano, Salz & Pfeffer
Wieso du die cremigen Pasta mit Hähnchen unbedingt probieren solltest
- schnelle Zubereitung
- kalorienarme Mahlzeit
- Meal Prep tauglich
- gesundes Rezept
Zubereitung Hähnchen Pasta
Schritt 1
Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen. Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch Schale entfernen und klein hacken. Tomaten halbieren.
Schritt 2
Paprika, Tomaten und Knoblauch in etwas Öl ungefähr für 5-10 Minuten anbraten. Die Paprika sollten etwas matschiger werden.
Schritt 3
Die Paprika Masse in einen Zerkleinerer geben. Zusätzlich Frischkäse light, Schuss Nudelwasser und Basilikum hinzugeben und zu einer Masse pürieren.
Schritt 4
In einer Pfanne das Hähnchenfleisch mit etwas Paprikapulver und Salz bis es durch ist anbraten.
Schritt 5
Pürierte Paprika Masse, Nudeln und Fleisch vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und genießen.
Tipps
- Die Hähnchen Nudeln lassen sich super für 2-3 Tag im Kühlschrank lagern.
- Falls du es gerne etwas schärfer magst, passen zu dem Rezept auch wunderbar Chiliflocken.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
499 Kalorien
76 g KH / 37 g Eiweiß / 4 g Fett
Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße
Zutaten
- 190 g Penne Rigate
- 200 g Hähnchenbrust
- 1 Rote Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Kirschtomaten
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Halber TL Oregano
- 1 EL Frischkäse light
- 5 Blätter Basilikum
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen. Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch Schale entfernen und klein hacken. Tomaten halbieren.
- Paprika, Tomaten und Knoblauch in etwas Öl ungefähr für 5-10 Minuten anbraten. Die Paprika sollten etwas matschiger werden.
- Die Paprika Masse in einen Zerkleinerer geben. Zusätzlich Frischkäse light, Schuss Nudelwasser und Basilikum hinzugeben und zu einer Masse pürieren.
- In einer Pfanne das Hähnchenfleisch mit etwas Paprikapulver und Salz bis es durch ist anbraten.
- Pürierte Paprika Masse, Nudeln und Fleisch vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und genießen.
Nutrition
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Das Lieblingsessen meiner Kinder
Normalerweise essen sie kein Gemüse aber dieses Gericht lieben sie.
Wir haben das Gericht am Wochenende gekocht. Es ist so so lecker. Außerdem ist es schnell und einfach gemacht! Vielen Dank für das Rezept 🥰
Mein ABSOLUTES lieblingsgericht. Funktioniert auch super mit veganem Fleischersatz
Schmeckt einfach fantastisch! 🥰
Ich liebe diese Pasta,
Sie geht schnell und schmeckt unglaublich gut, fast so als hätte man sie beim Italiener gekauft.
Sie ist irgendwie was besonderes.