Kalorienarme Spaghetti Bolognese – 450 Kalorien

Über die kalorienarme Spaghetti Bolognese
Diese Spaghetti Bolognese kommt gerade mal auf 450 Kalorien und ist somit eine wunderbare kalorienarme Alternative zur normalen Spaghetti Bolognese. Geschmacklich musst du bei diesem Bolognese Rezepte auch überhaupt keine Abstriche machen.
Oft denken wir, dass man bei einer Abnahme auf alles Mögliche verzichten muss. Doch durch wenige Handgriffe lässt sich jedes Rezept in eine kalorienärmere Variante umwandeln und genau das habe ich bei diesem wunderbaren Bolognese Rezept gemacht. Probiere es unbedingt mal aus 🙂
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Du benötigst für die kalorienarmen Spaghetti
-
Spaghetti
- Gemüse: Zwiebel, Karotten, Sellerie
- Hackfleisch: Hier nehme ich das vegane Mühlen Hack. Diese Hackfleisch Alternative hat auf 100 g gerade mal 113 Kalorien und 18 g Eiweiß. Normales Hackfleisch hat auf 100 g ganze 241 Kalorien. Was einfach doppelt so viel ist.
- Gewürze: Salz, Oregano & Knoblauch
Wieso du die Pasta unbedingt probieren solltest
- gesunde Mahlzeit mit Nudeln
- kalorienarmes & eiweißhaltiges Pasta Rezept
- man merkt gar nicht, dass man Gemüse zu sich nimmt

Zubereitung Spaghetti Bolognese
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Zwiebel, Knoblauch und Karotten schälen. Sellerie, Zwiebel, Knoblauch und Karotten in einen Zerkleinerer geben und klein hacken. Falls du keinen Zerkleinerer haben solltest, kannst du Zwiebel und Sellerie mit einem Messer klein hacken und die Karotten klein raspeln.
Schritt 3
Mit etwas Öl das Gemüse und das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
Schritt 4
Passierte Tomaten hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
Schritt 5
Spaghetti mit der Bolognese servieren und genießen.
Tipps
- Kühl gelagert hält sich die Bolognese bis zu 3 Tage. Diese am besten Luft dicht verschließen.
- Ohne Nudeln lässt sich die Bolognese in kalorienarm wunderbar einfrieren.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
452 Kalorien
74 g KH / 26 g Eiweiß / 4 g Fett

Kalorienarme Spaghetti Bolognese - 450 Kalorien
Ingredients
- 270 g Spaghetti
- 500 g passierte Tomaten
- 2 Karotten
- 1 Stange Sellerie
- 180 g veganes Mühlen Hack
- 0,5 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
Instructions
- Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
- Zwiebel, Knoblauch und Karotten schälen. Sellerie, Zwiebel, Knoblauch und Karotten in einen Zerkleinerer geben und klein hacken. Falls du keinen Zerkleinerer haben solltest, kannst du Zwiebel und Sellerie mit einem Messer klein hacken und die Karotten klein raspeln.
- Mit etwas Öl das Gemüse und das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
- Passierte Tomaten hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
- Spaghetti mit der Bolognese servieren und genießen.
Super lecker, hab ich heute gegessen und was soll ich sagen ich liebe die Rezepte sie sind einfach toll und man hat kein schlechtes Gewissen beim Essen ! 👍😍
Super leckeres Rezept! Spaghetti Bolognese war schon immer eine leibspeise von mir und mit dem Rezept kann ich auch noch kalorien sparen!
Schmeckt super gut und ist einfach! 🔥
Sehr leckeres Rezept! Spaghetti Bollo geht immer, allerdings habe ich den Sellerie weg gelassen, den mag ich nicht so gern aber ansonsten super lecker .
Bin so froh dieses Rezept gefunden zu haben, habe vor 1 Jahr circa meine Ernährung umgestellt und bin der Laura auf Instagram gefolgt und mit Rezepten wie diesen fällt es einem einfach viel leichter. Ich kann nicht auf Nudeln/Spagetti verzichten und man merkt kaum das es Fleischersatz ist.
Mega leckeres Rezept 😍
Spaghetti Bolognese ist mein Lieblingsgericht und dann gibt es das noch als kalorienarme Version. Ich liebe es *_* 🙂
Perfekt für Bolognese Liebhaber & noch dazu kalorienfreundlich🙈