Schnelle Lachs Spinat Nudeln
Über die schnellen Lachs Spinat Nudeln
Schnell gemachte Lachs Spinat Nudeln sind einfach super lecker. Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Nudel Rezept mit Lachs und Spinat genau richtig für dich.
Ich liebe ja generell Pasta. Nudeln haben immer den Ruf, dass sie bei einer Abnahme nicht förderlich sein sollen aber glaub mir, richtig zubereitet, haben sie die beste Nährstoffverteilung und sind gleichzeitig kalorienarm.
Suchst du noch weitere Rezepte zum Abnehmen?
Weitere Rezepte zum Abnehmen wie meinen Mexikanischer Gnocchi Auflauf, mein gesundes Eiweißbrot oder das Tomate Mozzarella Hähnchen findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.
Für die Lachs Spinat Nudeln benötigst du
- Spirelli Nudeln
- Lachs
- Rahmspinat
- Cremefine
- Knobilicious oder Knoblauchpulver
Wieso du die Lachs Spinat Nudeln unbedingt probieren solltest
- in 15 Minuten zubereitet und beinhaltet weniger als 10 Zutaten
- ohne Milchprodukte
- Meal Prep tauglich
- gesunde Zutaten
Zubereitung Pasta
Schritt 1
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Nudeln nach Packunsangabe kochen.
Schritt 2
Rahmspinat und Tomaten in eine Auflaufform geben. Den Lachs darauf legen. Mit Salz und Knobilicous würzen und für 15 – 20 Minuten in den Backofen.
Schritt 3
Die Cremefine in die Auflaufform geben. Ich gebe die Sahne erst danach dazu, da sie so ihre Dickflüssigkeit nicht verliert. Mit einer Gabel den Lachs zerdrücken und alles miteinander vermengen.
Schritt 4
Die Nudeln in die Auflaufform geben und unter die Lachs-Spinat-Masse rühren. Nun kannst du das Ganze genießen.
Tipps für Lachs Spinat Pasta
-
Reste lassen sich am besten innerhalb von 2-3 Tagen genießen. In einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. Das Ganze am besten mit etwas Wasser in einem Topf aufwärmen.
- Ich habe Tiefkühllachs, welcher nicht aufgetaut war, genutzt. Falls du frischen Lachs nehmen solltest, kann es sein, dass du die Backzeit etwas anpassen musst.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
523 Kalorien
63 g KH / 34 g Eiweiß / 13 g Fett
Schnelle Lachs Spinat Nudeln
Zutaten
- 150 g Pasta
- 400 g Rahmspinat
- 150 ml Cremefine 7%
- 200 g gefrorener Lachs
- 200 g Cherrytomaten
- 1 TL Knobilicous oder Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
Anleitungen
- Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Nudeln nach Packunsangabe kochen.
- Rahmspinat und Tomaten in eine Auflaufform geben. Den Lachs darauf legen. Mit Salz und Knobilicous würzen und für 15 - 20 Minuten in den Backofen.
- Die Cremefine in die Auflaufform geben. Ich gebe die Sahne erst danach dazu, da sie so ihre Dickflüssigkeit nicht verliert. Mit einer Gabel den Lachs zerdrücken und alles miteinander vermengen.
- Die Nudeln in die Auflaufform geben und unter die Lachs-Spinat-Masse rühren. Nun kannst du das Ganze genießen.
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Sehr lecker! Mach ich gerne immer wieder 🙂
Mein Absolutes Lieblingsrezept 😍 geht schnell und ist soooo lecker!