Kalorienarmer Burger Wrap unter 250 Kalorien
Über den kalorienarmen Burger Wrap
Dieser kalorienarme Burger Wrap ist für mich der beste Beweis dafür, dass Abnehmen nichts mit Verzicht zu tun haben muss. Mit unter 250 Kalorien ist er leicht, sättigend und fühlt sich trotzdem wie ein richtiges Comfort-Food an – genau das, was ich mir von einem guten Rezept wünsche.
Ich weiß, wie oft beim Thema Abnehmen sofort das Gefühl von Einschränkung mitschwingt. Genau deshalb liebe ich solche Rezepte: Du hast den Geschmack eines Burgers, ohne das Gefühl zu haben, „auf etwas verzichten zu müssen“. Für mich ist das der einzige Weg, wie Abnahme langfristig funktioniert.
Ich bin generell der festen Überzeugung, dass man fast jedes Lieblingsrezept in eine kalorienärmere Version verwandeln kann – ohne dass Genuss verloren geht. Und genau das zeigt dieser Burger Wrap: alltagstauglich, lecker und perfekt, wenn man sich etwas Gutes tun möchte, ohne aus seinen Routinen zu fallen.
Wissenswertes zu den Zutaten – Burger Wrap
Protein Wraps: Für mich ein absoluter Gamechanger bei einer Abnahme. Eine ausreichende Proteinzufuhr ist essenziell, um gut gesättigt zu sein – genau deshalb setze ich hier bewusst auf Protein Wraps. Sie liefern im Vergleich zu normalen Wraps nochmal extra Eiweiß „on top“.
Veganes Mühlen Hack: Damit sparen wir uns im Vergleich zu klassischem Hackfleisch einige Kalorien. Selbst die Light-Variante von normalem Hack hat oft deutlich mehr Kalorien als das Mühlen Hack. Für mich deshalb die bessere Wahl, ohne beim Geschmack Abstriche zu machen. Gib’s fast in jedem Supermarkt. Übrigens: Rinder Tartar ist kalorientechnisch dem veganen Mühlenhack sehr ähnlich – also eine super Alternative, wenn du kein veganes Hack möchtest!
Essiggurken: Gehören für mich einfach dazu – sie erinnern sofort an den klassischen Cheeseburger, den viele von uns kennen. Genau dieses Detail macht den Wrap geschmacklich richtig rund.
Gratin-Käse light: Ich nutze hier die Light-Variante, um Kalorien zu sparen, ohne auf Käse verzichten zu müssen. Meinen Gratin-Käse light kaufe ich meistens bei Lidl, weil ich ihn geschmacklich richtig gut finde.
Ketchup light: Auch hier setze ich bewusst auf die Light-Variante bzw. auf Ketchup mit weniger Zucker. So bleibt die Sauce kalorienärmer und der Blutzuckerspiegel steigt nicht unnötig stark an.
Mittelscharfer Senf: Ganz wichtig für die Sauce! Die Kombination aus Ketchup light und mittelscharfem Senf ergibt diese typisch leckere Burgersauce, die man von klassischen Burgern kennt.
Salat: Ich verwende Eisbergsalat, weil er schön knackig ist. Alternativ funktioniert aber auch Romana-Salat genauso gut.
Die genauen Mengenangaben findest du weiter unten auf der Rezeptkarte, wo du dir das Rezept auch ganz einfach ausdrucken kannst!
Aufbewahrung & Variationen
- Von dem Hackfleisch kannst du ruhig mehr machen. Nur das Befüllen und Toasten des Wraps würde ich direkt vor dem Verzehr machen, da der Wrap sonst durch die Flüssigkeit labbrig wird.
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Den Burger Wrap könntest du z. B. auch mit Röstzwiebeln und Barbecue Soße belegen.
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Kalorienarmer Burger Wrap unter 250 Kalorien
Zutaten
- 3 Stück Protein Wraps
- 180 g Mühlen Hack
- 2 Stück kleine Essiggurken
- 40 g Gratin-Käse light
- 3 TL Mittelscharfer Senf
- 3 TL Ketchup light
- 2 Blätter Eisbergsalat
- 1 Stück rote Zwiebel
Zubereitung
- Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Essiggurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und klein hacken. Salatblätter waschen und in dünne Streifen schneiden.
- In der Mitte des Wraps das Hackfleisch garnieren. Ketchup und mittelscharfen Senf auf dem Hackfleisch verteilen, Salat, Essiggurken und Käse drauf legen.
- Nun das nicht belegte Ende rechts und links des Wraps zur Mitte einklappen. Nehme den unteren Teil des Wraps über die Füllung und drücke das Ende unter die Masse. Hier jetzt einrollen.
- Den Wrap von beiden Seiten goldbraun anbraten und genießen.
So schnell und so lecker. Danke für das tolle Rezept 🙂
Mega gut, schon ausprobiert 😊
Habe es heute nach der Arbeit gemacht weil ich ein schnelles aber leckeres Rezept gesucht habe und dafür auch fast alles im Haus hatte (nur leider kein Mühlenhack). Auch so super lecker und sehr sättigend!
Einfach geil!
„Fast food“ schnell, einfach und kaloriensparend gemacht!
Gleich das nächste Rezept probieren!
Einfach geil.
„Fast food “ schnell, einfach und kaloriensparens.
Gleich das nächste Rezept probieren!
Das Rezept ist so unglaublich lecker! Schmeckt wie eine Sünde und ist super schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept 🥹
Sooooo lecker!
Wir haben das Rezept getestet und waren restlos begeistert, super lecker, sehr saftig und damit noch jede Menge Kalorien gespart – Daumen hoch !!! Wenn es mehr Sterne gäbe, würden wir mehr vergeben – gibt es definitiv öfter bei uns
Eins der leckersten gesunden Alternativen zu Burger. Und soo schnell fertig. Ich bin absolut begeistert. Direkt für die Kollegen auf der Arbeit zubereitet! 💕
Mein Freund fährt total drauf ab! So einfach und schnell gemacht.
Durch die wenigen Kalorien, kann er es super noch schnell vor dem Training essen! Gibt es fast jeden Tag!
Beste Idee ever! Richtig lecker und dann auch noch so wenig Kalorien mega, die Wraps wird es jetzt öfter geben!
Ich hab seit Tagen Lust auf Burger! Hatte dann dieses Rezept gefunden und heute nachgemacht! Super lecker und easy 🥰🥰🥰
Sehr lecker!
Mit ein bisschen Übung wird er auch immer hübscher 😀
Ich hab so kleinere Wraps von Edeka geholt aber auch Protein Wraps. Sehen sehr gut aus und sogar mein Sohn (Autist) der eigentlich sehr pinibel mit dem Essen ist, mag diese gerne 🙂