Name: Einfache Maispuffer
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g Magerquark; 200 g Mais; 80 g Dinkelmehl; 1 Frühlingszwiebel; 2 Eier; 50 g Gratin-Käse light; 1 TL Paprikapulver; Salz; Ölspray

Über die Maispuffer

Maispuffer sind eine köstliche und vielseitige Beilage, die aus Maiskörnern, Mehl, Magerquark, Eiern und Gewürzen zubereitet wird. Maispuffer sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch nahrhaft, da sie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Diese knusprigen, goldbraunen Leckerbissen sind ideal für Familienessen, Picknicks oder als Snack zwischendurch und können je nach Vorliebe mit verschiedenen Zutaten und Dips kombiniert werden.

Noch mehr kalorienarme Rezepte für dich

Weitere kalorienarme Rezepte zum Abnehmen wie meinen Tortellini Salat meinen griechischen Gnocchi Salat oder die Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen mal vorbei.

Du benötigst für den Maispuffer

Dinkelmehl
Magerquark
Eier
Mais aus der Dose
Frühlingszwiebel
Gratin-Käse light
Gewürze: Salz & Paprikapulver

Wieso du die Maispuffer unbedingt probieren solltest

super schnell zubereitet
tolle Nährwerte
perfekt auch für Kinder geeignet

Zubereitung

Schritt 1

Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.

Schritt 2

Mais, Dinkelmehl, Magerquark, Gratin-Käse, Frühlingszwiebel, Paprikapulver, Eier und Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.

Schritt 3

In einer Pfanne Ölspray erhitzen und 6 Puffer mit dem Löffel in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten

Tipps

Du kannst auch noch weiteres Gemüse mit in die Puffer geben. Paprika eignet sich z. B. wunderbar dafür.

Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest

Spargelauflauf – super einfach & schnell

Spargelauflauf - super einfach & schnellÜber den Spargelauflauf mit Schinken und SpinatSpargelauflauf mit Schinken und Spinat – ein schnelles, einfaches Gericht, das ganz ohne Vorkochen des Spargels auskommt und dazu noch low carb ist. Perfekt für eine gesunde...

Zucchinipfanne mit Reis und Feta

Zucchinipfanne mit Reis und FetaÜber die Zucchinipfanne mit Reis und FetaAuf der Suche nach einer frischen Idee mit Zucchini? Unsere mediterrane Zucchini-Pfanne mit Reis ist ein einfaches, schnelles Gericht, das sich ideal als gesunde Mahlzeit anbietet. Mit einem...

Crunchy Kartoffelsalat – knusprig & lecker

Crunchy Kartoffelsalat - knusprig & leckerÜber den Crunchy KartoffelsalatKnuspriger Kartoffelsalat, auch als "Smashed Potato Salad" bekannt, ist die neuste coole Idee für Kartoffelsalat. Ganz einfach: Man nimmt zerdrückte Kartoffeln, die im Ofen oder Airfryer...

Gesunde Apfelmuffins ohne Zucker

Gesunde Apfelmuffins ohne ZuckerÜber die Apfelmuffins ohne ZuckerDiese Apfelmuffins ohne Zucker sind saftig, schnell zu machen, gesund und unfassbar lecker. Diese zuckerfreien Muffins sind perfekt für alle, die bewusster naschen möchten. Sie lassen sich einfach...