Der einfachste Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Über den Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Noch mehr Auflaufrezepte für dich
Wie wäre es mit meinem super leckeren Tortellini Auflauf mit Schinken und Erbsen. Definitv ein Favorit von mir.
Auch meinen Kartoffel-Brokkoli-Auflauf solltest du unbedingt mal probieren.
Hast du schon mal einen Maultaschen Auflauf probiert? Wenn nein, solltest du dies unbedingt mal ändern und direkt meinen Maultaschen Auflauf mit Brokkoli nachkochen.
Du benötigst für den Kartoffelauflauf mit Gemüse
- TK Gemüse Schwedische Gemüsepfanne
- Kartoffeln
- Sauce Hollandaise light
- Gratin-Käse light
- Gewürze: Salz
Wieso du den Kartoffelauflauf mit Gemüse unbedingt probieren solltest
- super einfache Zubereitung
- schmeckt garantiert der ganzen Familie
- Meal Prep tauglich
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie durch sind. Das dauert ungefähr 20 Minuten. Am besten mit einer Gabel hineinstechen und schauen, ob sie schon weich genug sind.
Schritt 2
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Salz in einer Auflaufform vermengen. Gratin-Käse light darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
Tipps
- Den Auflauf kannst du wunderbar einfrieren und als Meal Prep nutzen.
Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest
Vegetarische Gemüserolle mit Frischkäse & Feta
Vegetarische Gemüserolle mit Frischkäse & FetaÜber die vegetarische Gemüserolle Kennt ihr das, wenn man unterwegs etwas Sättigendes und Gesundes braucht – aber keine Lust auf trockene Brote oder langweilige Snacks hat? Genau so ging es mir. Ich wollte etwas, das...
Grüner Spargel mit Parmesan aus dem Ofen
Grüner Spargel mit Parmesan aus dem OfenÜber den grünen Spargel aus dem OfenLeute, wenn ich mich für den Rest der Spargelsaison nur noch für ein einziges Gericht entscheiden müsste – es wäre dieses hier. Ich liebe grünen Spargel, aber wenn er im Ofen mit Parmesan...
Kritharaki Salat – schnell & einfach
Griechischer Kritharaki Nudelsalat- schnell & einfachÜber den Kritharaki Salat Diesen Salat liebe ich abgöttisch! Er ist für mich die perfekte Hauptmahlzeit, weil er vollgepackt ist mit frischem Gemüse und hochwertigem Eiweiß, macht sich aber auch als Star auf...
Der einfachste Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Zutaten
- 350 g Kartoffeln
- 400 g Schwedische Gemüsepfanne (TK Gemüse)
- 150 g Sauce Hollandaise light
- 60 g Gratin-Käse light
- Salz
Zubereitung
- Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie durch sind. Das dauert ungefähr 20 Minuten. Am besten mit einer Gabel hineinstechen und schauen, ob sie schon weich genug sind.
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Salz in einer Auflaufform vermengen. Gratin-Käse light darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
Ich bin ganz allgemein begeistert von deinen Rezepten, die so einfach und schnell zubereitet sind, mit wenigen und nicht exotischen Zutaten auskommen, sehr lecker sind und mir durch die Mengen- und Kalorienbegrenzung sicher wieder zu einem vernünftigen Essverhalten helfen werden. Super!!!