Der einfachste Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Über den Kartoffel-Gemüse-Auflauf
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Du benötigst für den Kartoffelauflauf mit Gemüse
- TK Gemüse Schwedische Gemüsepfanne
- Kartoffeln
- Sauce Hollandaise light
- Gratin-Käse light
- Gewürze: Salz
Wieso du den Kartoffelauflauf mit Gemüse unbedingt probieren solltest
- super einfache Zubereitung
- schmeckt garantiert der ganzen Familie
- Meal Prep tauglich
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie durch sind. Das dauert ungefähr 20 Minuten. Am besten mit einer Gabel hineinstechen und schauen, ob sie schon weich genug sind.
Schritt 2
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Salz in einer Auflaufform vermengen. Gratin-Käse light darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
Tipps
- Den Auflauf kannst du wunderbar einfrieren und als Meal Prep nutzen.
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Der einfachste Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Zutaten
- 350 g Kartoffeln
- 400 g Schwedische Gemüsepfanne (TK Gemüse)
- 150 g Sauce Hollandaise light
- 60 g Gratin-Käse light
- Salz
Anleitungen
- Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie durch sind. Das dauert ungefähr 20 Minuten. Am besten mit einer Gabel hineinstechen und schauen, ob sie schon weich genug sind.
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Salz in einer Auflaufform vermengen. Gratin-Käse light darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
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