Cremige Tortellini-Pfanne mit Gemüse

Über die Tortellini-Pfanne mit Gemüse
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Du benötigst für die Tortellini-Pfanne
Tortellini
- Zucchini
- Paprika
- Karotten
- Passierte Tomaten
- Cremefine 7%
- Knoblauch
- Gewürze: Salz & Pfeffer
Wieso du die einfache Tortellini-Pfanne unbedingt probieren solltest
- super schnell und einfach zubereitet
- schmeckt garantiert der ganzen Familie
- Meal Prep tauglich

Zubereitung
Schritt 1
Die Tortellini nach Packungsangabe kochen.
Schritt 2
Knoblauch schälen und klein hacken. Die Zucchini längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Die Karotte schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Knoblauch und Gemüse mit etwas Ölspray in einer Pfanne scharf anbraten.
Schritt 4
Passierte Tomaten und Cremefine hinzugeben und aufköcheln lassen.
Schritt 5
Tortellini hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps
- Du kannst du das einfache Tortellini Gericht auch anderes Gemüse nutzen. Auch Aubergine oder Brokkoli eignet sich wunderbar für das Rezept.
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Cremige Tortellini-Pfanne mit Gemüse
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 0,5 Zucchini
- 1 Karotte
- 0,5 rote Paprika
- 400 g Ricotta & Spinat Tortellini
- 200 g passierte Tomaten
- 50 ml Cremefine 7%
- Salz & Pfeffer
- Ölspray
Anleitungen
- Die Tortellini nach Packungsangabe kochen.
- Knoblauch schälen und klein hacken. Die Zucchini längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Die Karotte schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in Würfel schneiden.
- Knoblauch und Gemüse mit etwas Ölspray in einer Pfanne scharf anbraten.
- Passierte Tomaten und Cremefine hinzugeben und aufköcheln lassen.
- Tortellini hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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