Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta – einfach & schnell

Über die Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
Diese einfache Gnocchi Pfanne ist unglaublich lecker und super schnell gemacht. Dieses Gnocchi Pfannen Rezept ist das perfekte Abendessen, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Mit gerade mal 4 Zutaten ist dieses Rezept wirklich super einfach gehalten. Die Kombination aus Feta und Spinat passt meiner Meinung nach ganz wunderbar zusammen. Probiere es unbedingt mal aus.
Suchst du noch weitere kalorienarme Rezepte?
Weitere Rezepte zum Abnehmen wie meinen Tortellini Salat meinen griechischen Gnocchi Salat oder den Avocado Salat mit Mango findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.

Für die vegetarische Gnocchi Pfanne benötigst du
-
Crème fraîche
Quelle: https://www.smarticular.net/creme-fraiche-selber-machen/
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- gefrorenen Blattspinat
- Feta: Ich habe wie gewohnt die Light Variante genommen. Du kannst natürlich auch normalen Feta nutzen. Bei dem Light Feta würde ich dir immer den von Salakis empfehlen.
- Zwiebel
- Gewürze: Knoblauchpulver & Salz
Wieso du die einfachen Gnocchi Pfanne unbedingt probieren solltest
- einfache & schnelle Zubereitung
- gesundes und kalorienarmes Abendessen
- man benötigt nur wenig Zutaten

Zubereitung Gnocchi Pfanne
Schritt 1
Spinat auftauen lassen. Zwiebel schälen und klein hacken.
Schritt 2
In einer Pfanne mit etwas Öl die Zwiebel anbraten.
Schritt 3
Gnocchi hinzugeben und goldbraun anbraten.
Schritt 4
Spinat und Feta zu den Gnocchi geben und unterrühren. So lange erhitzen, bis der Feta zu einer cremigen Masse geworden ist.
Schritt 3
Mit den Gewürzen abschmecken und genießen.

Tipps
- Kühl gelagert halten sich die Gnocchi mit Spinat und Feta ganze zwei Tage. Am besten diese einfach Luft dicht in einer Box verschließen. Vor dem Verzehr einfach nochmal kurz in der Pfanne aufwärmen.
- Für ein paar gesunde Fette eignen sich in dem Rezept auch wunderbar Pinienkerne. Diese einfach zum Schluss über den Teller geben und genießen.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
484 Kalorien
66 g KH / 29 g Eiweiß / 10 g Fett

Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta - einfach & schnell
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 400 g Gnocchi
- 300 g Gefrorenen Blattspinat
- 180 g Feta light
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Salz
- Optional: Pinienkerne
Anleitungen
- Spinat auftauen lassen. Zwiebel schälen und klein hacken.
- In einer Pfanne mit etwas Öl die Zwiebel anbraten
- Gnocchi hinzugeben und goldbraun anbraten.
- Spinat und Feta zu den Gnocchi geben und unterrühren. So lange erhitzen, bis der Feta zu einer cremigen Masse geworden ist.
- Mit den Gewürzen abschmecken und genießen.
Ich liebe Gnoccis und das Rezept ist auch im stressigen Alltag super schnell und einfach nachgekocht. Und es schmeckt auch noch super lecker. Eins meiner Lieblingsrezepte 😊
So schnell, einfach und lecker! Dabei macht es auch super satt! Ich hab mit Knobilicious, roasted Onion und ein wenig Cheddar Cheese von More gewürzt und es war ein Genuss!
Gibt keine bessere Kombination als Gnocchi mit Spinat und feta und dann geht das Rezept auch noch schnell.
10/10 🙂
Einfach, wenig zutaten, lecker und absolut Familientauglich 🙂
Sehr einfach und super lecker! 🔥
falls ihr gnocchis mit käse sahne soße mögt ist das die perfekte „alternative“ finde ich. Habe das rezept letztens für meine familie und mich gekocht und alle waren begeistert, es hat wirklich fantastisch geschmeckt😍😍
Sooo mega lecker und total schnell gekocht das Gericht gab es schon ein paar mal bei uns auch mein Mann liebt es 😍
So schnell gemacht und so lecker 😋
Bin zwar kein besonderer gnocchi Fan aber in der Kombination mit Spinat und Feta total lecker. 4/5⭐️
Bin seit kurzem total auf den Geschmack von Gnoccis gekommen. Das Rezept ist total einfach und schnell gemacht.
So lieb ich das und dazu noch sehr sehr lecker
Wie eigentlich alles was ich schon von der lieben Laura ausprobiert habe 😊
Ich hab das Rezept heute zum Mittagessen ausprobiert, ich hatte es sehr eilig und es ging super schnell und hat sehr lecker geschmeckt. Habe noch nie Spinat mit Feta gegessen und muss sagen es schmeckt unglaublich gut.
Eignet sich perfekt dafür, wenn’s mal wieder schnell gehen muss. Muss man einfach ausprobiert haben 🙂
Perfekt, wenn es schnell gehen muss! Sehr sehr lecker!