Ofenlachs mit Spinat – schnell & einfach

Name: Ofenlachs mit Spinat - schnell & einfach
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 EL Tomatenmark; 150 ml leichte Sahne; 300 g Lachsfilet; 200 g Rahmspinat; 100 g Kirschtomaten; 0,5 TL Oregano; 0,5 TL Knoblauchpulver; Ölspray* (oder 1 EL Olivenöl); Salz

Über den Ofenlachs mit Spinat

Ein einfaches und schnelles Ofengericht, das in nur 30 Minuten fertig ist, ist mein Lachsfilet im Ofen auf Rahmspinat mit Kirschtomaten. Es schmeckt lecker, ist gesund und sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet. Und das Tolle daran ist, dass es nur 5 Minuten Vorbereitungszeit benötigt.

Lust auf noch mehr Ofengerichte?

Dann probiere doch unbedingt mal mein Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen oder die super leckere Kartoffeltarte mit Räucherlachs.

Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen

Kartoffeltarte mit Räucherlachs

Du benötigst für den Lachs Spinat Auflauf

TK Rahmspinat
Lachsfilet
Kirschtomaten
leichte Sahne
Tomatenmark
Gewürze: Salz, Knoblauchpulver & Oregano

Wieso du den Lachs Spinat Auflauf unbedingt probieren solltest

super einfache Zubereitung
schmeckt garantiert der ganzen Familie
in 5 Minuten im Ofen

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Leichte Sahne, Gewürze und Tomatenmark in eine Auflaufform geben und mit einem Schneebesen zu einer Masse vermengen

Schritt 2

Rahmspinat und Kirschtomaten in der Auflaufform verteilen und den Lachs in der Mitte darauf platzieren.

Schritt 3

Ölspray über den Lachs geben und nochmal etwas mit Salz würzen. Für 25 Minuten in den Ofen geben und anschließend genießen.

Tipps

Zu dem Auflauf passt wunderbar Reis oder Kartoffeln.

Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest

Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis – cremig & lecker

Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis - cremig & leckerÜber die Paprika-Hähnchen-Pfanne mit ReisDu suchst nach einem schnellen, proteinreichen Abendessen, das lecker und sättigend ist, aber nicht viele Kalorien hat? Dann ist diese Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis genau...

Flammkuchen – kalorienarm & einfach

Kalorienarmer Flammkuchen - nur 220 KalorienÜber den kalorienarmen FlammkuchenIn diesem Beitrag zeig ich dir, wie du einen gesünderen Flammkuchen machst, super für alle, die lecker essen wollen, aber dabei auf die Kalorien achten. Kalorienarmer Flammkuchen ist genau...

Ofenlachs mit Spinat - schnell & einfach

5 from 2 votes

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5

Cook Time 25

Servings Porionen

Calories 439 kcal

Ingredients

1 EL Tomatenmark
150 ml leichte Sahne
300 g Lachsfilet
200 g Rahmspinat
100 g Kirschtomaten
0,5 TL Oregano
0,5 TL Knoblauchpulver
Ölspray* oder 1 EL Olivenöl
Salz

Instructions

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Leichte Sahne, Gewürze und Tomatenmark in eine Auflaufform geben und mit einem Schneebesen zu einer Masse vermengen
Rahmspinat und Kirschtomaten in der Auflaufform verteilen und den Lachs in der Mitte darauf platzieren.
Ölspray über den Lachs geben und nochmal etwas mit Salz würzen. Für 25 Minuten in den Ofen geben und anschließend genießen.

Nutrition

Calories: 439kcalCarbohydrates: 7gProtein: 35gFat: 27g

Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂

Empfohlene Beiträge

Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen

Kartoffeltarte mit Räucherlachs

Tomate Mozzarella Hähnchen

Lachs Spinat Pasta aus dem Ofen

Griechischer One Pot

Spinatrolle mit Lachs

3 Kommentare

Verena am März 30, 2024 um 9:02 am

Das war so lecker und einfach! Danke dafür!
Antworten
Heike am Oktober 23, 2024 um 10:26 am

Super einfach, super lecker! Geniales Rezept!
Antworten
Heike am Oktober 23, 2024 um 10:28 am

Super
Antworten

Einen Kommentar abschicken Antworten abbrechen

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.