Grüner Spargel mit Parmesan aus dem Ofen
Über den grünen Spargel aus dem Ofen
Grüner Spargel ist eine gesunde und leckere Zutat, die in vielen Gerichten Verwendung findet. Eines der besten grüner Spargel Rezepte ist gegrillter oder gebackener grüner Spargel mit Parmesan. Es ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Das Rezept für gegrillten oder gebackenen grünen Spargel mit Parmesan ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig. Man kann es als Beilage, leichten Snack oder Teil einer ausgewogenen Mahlzeit genießen.
Lust auf ein weiteres grüner Spargel Rezept?
Dann probiere unbedingt meinen Spargelsalat mit grünem Spargel, Feta und Erdbeeren aus. Ist definitiv eines meiner liebsten Salate! Hier geht’s zum Rezept.
Du das Rezept mit grünem Spargel
- Grünen Spargel
- Parmesan
- Honig oder Erythrit
- Ölspray oder Sonnenblumenöl
- Gewürze: Paprikapulver, Cayennepfeffer, Knoblauchpuvler, Salz & Pfeffer
Wieso du den Parmesan Spargel unbedingt probieren solltest
- super schnell zubereitet
- schmeckt garantiert der ganzen Familie
- wenig Kalorien
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Den unteren, trockenen Teil des Spargels abschneiden. Den Rest in drei gleich große Stücke schneiden.
Schritt 2
Den Spargel in eine Schüssel geben, mit Öl besprühen und die Gewürze und den Parmesan darüber geben. Das Ganze gut vermengen.
Schritt 3
Auf einem Backblech den Spargel verteilen und das Ganze für 15 – 20 Minuten backen.
Tipps
- Du kannst auch noch Kirschtomaten mit in den Backofen geben. Die passen sehr gut zu diesem grüne Spargel Rezept.
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Grüner Spargel mit Parmesan aus dem Ofen
Zutaten
- 350 g grüner Spargel
- 30 g Parmesan
- 2 EL Erythrit oder 1 EL Honig
- 0,5 TL Paprikapulver
- 0,5 TL Cayennepfeffer
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Den unteren, trockenen Teil des Spargels abschneiden. Den Rest in drei gleich große Stücke schneiden.
- Den Spargel in eine Schüssel geben, mit Öl besprühen und die Gewürze und den Parmesan darüber geben. Das Ganze gut vermengen.
- Auf einem Backblech den Spargel verteilen und das Ganze für 15 - 20 Minuten backen.
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