Die besten Protein Brownies

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Über die Protein Brownies

Diese Protein Brownies sind unfassbar lecker und auch noch super schnell gemacht. Mit knapp 10 g Eiweiß pro Stück sind sie definitiv die perfekte Eiweißbombe für zwischendurch.
Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren high Protein Snack? Dann ist dieses Protein Brownie Rezept genau das richtige für dich. Dieses Rezept wurde mit Proteinpulver gemacht.

Wieso ist eine proteinreiche Ernährung überhaupt sinnvoll?

Nicht nur Leute, die viel Sport betreiben, benötigen Eiweiß für den Muskelaufbau, sondern auch um Fett zu verlieren oder generell dein Gewicht zu halten, sind genügend Proteine essenziell. Eiweiß ist der Makronährstoff, welche uns am längsten satt hält. Zusätzlich verhindert er bei einer Abnahme, dass Muskeln anstelle von Fett abgebaut werden.

Protein Pancakes

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Zutaten Protein Brownies

Du benötigst für die proteinreichen Brownies

  • Dinkelmehl
  • High Protein Schokoladen Pudding
  • Backpulver
  • Backkakao
  • Protein Pulver geschmacksneutral
  • Zartbitterschokolade
  • Mandelmilch
  • Schokodrops
  • Chunky Flavour oder Erythrit

Wieso du diese Brownies unbedingt probieren solltest

  • schnelle & einfache Zubereitung
  • kannst du dir auch wunderbar in die Arbeit als Meal Prep mitnehmen.
  • eiweißreich naschen war noch nie so lecker
Protein Brownies

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

Alle Zutaten bis auf die Schokodrops in einer Schüssel mit einem Handrührgerät vermengen.

Schritt 3

Schokodrops hinzufügen und unterrühren.

Schritt 4

Die Masse in eine Brownie-Form geben und für 15-20 Minuten backen.

Protein Brownies

Tipps

  • Luft dicht verschlossen halten sich die Brownies bis zu 3 Tage im Kühlschrank
  • Du kannst die Protein Brownies auch wunderbar einfrieren.

 

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1 Portion hat folgende Nährwerte

182 Kalorien

18 g KH / 9 g Eiweiß / 8 g Fett

Protein Brownies

Die besten Protein Brownies

Diese Protein Brownies sind unfassbar lecker und auch noch super schnell gemacht. Mit knapp 10 g Eiweiß pro Stück sind sie definitiv die perfekte Eiweißbombe für zwischendurch.
Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren high Protein Snack? Dann ist dieses Protein Brownie Rezept genau das richtige für dich. Dieses Rezept wurde mit Proteinpulver gemacht.
5 from 17 votes
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 6 Stück
Kalorien 182 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 60 g Dinkelmehl
  • 20 g Proteinpulver geschmacksneutral
  • 2 EL Backkakao
  • 170 ml Mandelmilch
  • 80 g Zartbitterschokolade
  • 30 g Schokodrops
  • 150 g High Protein Chocolate Pudding
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral* oder 60 g Erythrit

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
  • Alle Zutaten bis auf die Schokodrops in einer Schüssel mit einem Handrührgerät vermengen.
  • Schokodrops hinzufügen und unterrühren.
  • Die Masse in eine Brownie-Form geben und für 15-20 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 182kcal

24 Kommentare

  1. Melissa

    5 Sterne
    Total lecker, richtig Schokoladig und einfach in der Zubereitung, tolles Rezept!

    Antworten
  2. Maria

    5 Sterne
    Genau das richtige wenn das Verlangen nach Schokolade mal wieder besonders groß ist und gleichzeitig deckt man auch noch seinen Proteinbedarf.

    Antworten
  3. Anaïs

    5 Sterne
    Es sind einfach wirklich die BESTEN Brownies.
    Schnäken ohne schlechtes Gewissen:)

    Antworten
    • Irma

      Perfekt für jede Diät 😁
      Bei mir wurden sie am 2. Tag ein bisschen Gummiartig in der Mitte, sonst hat es super schokomadig geschmeckt

      Antworten
  4. Daria

    5 Sterne
    Schmecken super und genauso lecker wie normale Brownies mit Zucker etc! Und ein Stück ist echt groß und reicht völlig als Nachtisch oder Snack zwischendurch.

    Antworten
  5. Katrin

    5 Sterne
    Habe gerade diese Brownies nachgemacht und bin so begeistert! Perfekt für die schokoladigen Gelüste, wenn man trotzdem proteinreichen schnabulieren möchte.

    Antworten
  6. Melina

    5 Sterne
    Diese Brownies sind der Hammer😍🫶🏻

    Antworten
  7. Tatjana Brandenburg

    Mega lecker und super einfach zum herstellen

    Antworten
  8. Nicola

    5 Sterne
    Ich hatte in Letzter Zeit so Lust auf richtig schokoladige Brownies, bei denen ich kein schlechtes Gewissen haben muss! Diese hier haben mich definitiv überzeugt und ich werde sie auf jeden Fall wieder machen, bin sehr begeistert!

    Antworten
  9. Laura

    5 Sterne
    Für Heißhunger und Gelüste in der Diät das perfekte Rezept:)

    Antworten
  10. Alena Geffert

    5 Sterne
    So ein tolles Rezept!
    Es ist so einfach nachzumachen und absolut geling sicher!

    Antworten
  11. Alena

    5 Sterne
    So ein tolles Rezept!
    Es ist so einfach nachzumachen und absolut geling sicher!

    Antworten
    • Annika

      Kann man an statt den High Protein Chocolate Pudding auch was anderes nehmen?

      Antworten
      • Laura

        Also an sich würde ich sonst halt einfach mehr Mandelmilch nehmen. Den Pudding gibt es aber eigentlich in jedem Supermarkt 🙂

        Antworten
  12. Melanie Hansen

    Hmmmmm😋Wie Lecker sehen den bitte diese Brownis aus👍🥰 du hast hier auf dem Block ganz viele megaaaaa Rezepte👍 der Wahnsinn, auf jeden fall werde ich nal ganz viele Rezepte hier nachmachen das steht fest und Briwnies Liebe ich❤️

    Antworten
    • Melanie Hansen

      5 Sterne
      Hmmmmm😋Wie Lecker sehen den bitte diese Brownis aus👍🥰 du hast hier auf dem Block ganz viele megaaaaa Rezepte👍 der Wahnsinn, auf jeden fall werde ich nal ganz viele Rezepte hier nachmachen das steht fest und Briwnies Liebe ich❤️

      Antworten
  13. Laura D.

    5 Sterne
    Die Brownies sind so Hammer lecker! 😍 ich hab die beim zweiten Mal gleich in der doppelten Portion nachgemacht und etwas länger im Backofen und das hat sich super geklappt!

    Antworten
  14. Lena

    5 Sterne
    Ich liebe diese Brownies – mein absolutes Go to Snack Rezept 🙂 sie machen satt für den kleinen Hunger, decken einen guten Teil Proteine ab und schmecken wie eine Sünde – nur, dass eben das schlechte Gewissen nicht eintritt. 🥰🙏🏻

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  15. Anna Gl.

    5 Sterne
    Mega lecker und echt einfach. Liebe diese kleine Leckerei ☺️

    Antworten
  16. Franziska

    5 Sterne
    Sieht total lecker aus! Werd ich morgen gleich ausprobieren!:)

    Antworten
  17. Christina

    5 Sterne
    Für mich die besten Protein Browies die ich kenne 😍 kann sie jedem nur empfehlen nachzumachen

    Antworten
  18. Christina

    Sooo lecker. Verwende wegen der Kalorien kaum Schokolade und es ist trotzdem mega lecker.

    Tipp: Vanilleprotein statt neutralem ist auch super. Und dann noch geschmolzener und warmer Vanilleproteinpudding als Soße 🤤

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    • Mat

      Hat die schon wer in der Mikrowelle gemacht und könnte mir Watt und Dauer nennen?

      Antworten
  19. Cem

    5 Sterne
    Sehr lecker. Einfach 2 Messlöffel Whey rein für die extra Proteine.

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