21 High Protein Rezepte

High Protein Rezepte - proteinreiche Rezepte

Über die High Protein Rezepte

Bist du auf der Suche nach leckeren und einfachen High Protein Rezepten? Dann bist du hier genau richtig! Egal, ob du Muskeln aufbauen oder einfach deinen Eiweißbedarf decken möchtest – diese proteinreichen Mahlzeiten sind perfekt, um dich lange satt zu halten und gleichzeitig deinem Körper die Nährstoffe zu liefern, die er braucht. Von Frühstücksideen über Snacks bis hin zu sättigenden Hauptgerichten – hier findest du für jede Tageszeit das passende proteinreiche Rezept.

Warum eine proteinreiche Ernährung so wichtig ist

Protein ist der Baustein für deine Muskeln und unterstützt eine gesunde Regeneration. Egal, ob du Sport treibst oder einfach einen gesunden Lebensstil führen möchtest, eiweißreiche Rezepte sind eine perfekte Ergänzung für deinen Speiseplan. Sie helfen dir nicht nur beim Muskelaufbau, sondern auch dabei, lange satt zu bleiben und Heißhungerattacken zu vermeiden.

Proteinreiche Frühstücksideen & Snacks

Um gut gesättigt in den Tag zu starten, ist ein proteinreiches Frühstück unfassbar wichtig. Deshalb kommen hier meine besten Frühstücksrezepte mit ganz viel Eiweiß.

proteinreiche Rezepte

Overnight Oats

Overnight Oats ist eine tolle Alternative zum klassischen Müsli – gesund, kalorienarm und besonders reich an Proteinen. Dank des hohen Proteinanteils machen sie richtig satt und sind damit der ideale Start in den Tag. Probiere es unbedingt aus!

Frühstückswrap mit Ei- proteinreiches Rezept

Frühstückswrap mit Ei

Oder doch lieber etwas Herzhaftes zu deinem Frühstück? Dann musst du unbedingt diesen Frühstückswrap mit stolzen 29 g Eiweiß ausprobieren.
Protein Brownies - eiweißreiches Frühstück

Diese Brownies kannst du ganz ohne schlechtes Gewissen frühstücken oder als leckeren Snack für zwischendurch nutzen. Super lecker und trotzdem High Protein.

Protein Pancakes

Protein Pancakes

Dieses eiweißreiche Frühstück mit 30 g Eiweiß pro Portion musst du einfach probieren.
Protein Brötchen

Protein Brötchen

Diese Protein Brötchen sind nicht nur schnell und einfach gemacht, sondern auch der perfekte Begleiter für eine eiweißreiche Ernährung. Mit einer Kombination aus proteinreichen Zutaten wie Quark bieten sie dir die ideale Mischung aus gesunden Proteinen und Ballaststoffen. Egal, ob zum Frühstück oder als Snack – diese Brötchen halten dich lange satt und unterstützen dich bei deinem gesunden Lebensstil.
Götterquark - Eiweißbombe

Götterquark

Der Götterquark ist die perfekte Kombination aus leichtem Quark und gesundem Obst. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem erfrischenden Geschmack ist dieser Snack nicht nur super lecker, sondern auch kalorienarm und eiweißreich. Ideal als Dessert oder als gesunde Nascherei zwischendurch – dieser Quark hält dich satt und erfrischt.
High Protein Milchreis

Protein Milchreis

Der Protein Milchreis ist die perfekte Kombination aus cremigem Reis und einer extra Portion Eiweiß. Mit seiner leichten, aber sättigenden Konsistenz ist er der ideale Snack oder Nachtisch für alle, die auf ihre Proteinzufuhr achten. Dieser milchfreie und zuckerfreie Milchreis versorgt dich mit den nötigen Nährstoffen und hält dich lange satt – perfekt nach dem Sport oder als gesunde Süßspeise für zwischendurch.

Käsekuchen mit viel Eiweiß

Gesunder Käsekuchen ohne Zucker

Dieser gesunde Käsekuchen ist der perfekte Genuss ganz ohne Reue! Mit cremigem Quark und frischen Blaubeeren ist er nicht nur wunderbar fruchtig, sondern auch zuckerfrei und kalorienarm. Die leichte Süße kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus, sodass du diesen leckeren Kuchen ohne schlechtes Gewissen genießen kannst – ideal als High Protein Dessert oder süßer Snack.

Protein Waffeln

Protein Waffeln ohne Zucker

Dieser gesunde Käsekuchen ist der perfekte Genuss ganz ohne Reue! Mit cremigem Quark und frischen Blaubeeren ist er nicht nur wunderbar fruchtig, sondern auch zuckerfrei und kalorienarm. Die leichte Süße kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus, sodass du diesen leckeren Kuchen ohne schlechtes Gewissen genießen kannst – ideal als Dessert oder süßer Snack.

Frühstücksmuffins mit Ei

Frühstücksmuffins mit Ei

Super viele Proteine und ganz einfach gemacht. Somit eine tolle eiweißreiche Frühstücksidee. Unbedingt nachmachen!

High Protein Mittag- & Abendessen

Hier kommen nun meine liebsten proteinreichen Mittag- & Abendessen Ideen.

Protein Pizza(teig)

Protein Pizzateig

Du liebst Pizza möchtest aber deine Ernährung proteinreicher und generell gesünder gestalten? Dann musst du diese einfache Protein Pizza aus gerade mal 3 Zutaten unbedingt ausprobieren.

Protein Wrap vegetarisch

Vegetarischer Wrap gefüllt mit Tomate Mozzarella

Dieser schnelle Wrap enthält pro Portion nur 252 Kalorien und stolze 23 g Eiweiß. Mache ihn unbedingt nach!

Putengeschnetzeltes mit Paprika

Putengeschnetzeltes mit Paprika

Dieses Putengeschnetzelte mit Paprika ist im Handumdrehen fertig. Es ist ein einfaches Abendessen, das zugleich eine hervorragende Proteinquelle darstellt.
Hähnchen Curry

Hähnchen Curry

Hier ist ein weiteres proteinreiches Gericht: Dieses einfache Hähnchen Curry ist unglaublich lecker und wird im Handumdrehen zubereitet. Gesund war noch nie so lecker!

Burger Wrap

Burger Wrap

Burger in kalorienarm und proteinreich? Oh mein Gott jaaa! Du wirst dieses Rezept lieben. Ran an den Herd und nachmachen.
Gefüllte Süßkartoffel

Gefüllte Süßkartoffel mit Feta & Spinat

Hier habe ich ein vegetarisches Hauptgericht mit viel Eiweiß für dich. Mach das unbedingt mal nach!

Protein Nudelsalat

Protein Nudelsalat

Dieser Protein Nudelsalat ist so lecker und ganz schnell gemacht. Durch das proteinreiche Dressing und den Thunfisch kommt man auf stolze 35 g Eiweiß.

Gefüllte Zucchini mit Feta & Ei

Gefüllte Zucchini mit Feta & Ei

Hier haben wir mal wieder ein vegetarisches Gericht in High Protein für den ultimativen Muskelaufbau. Mache es unbedingt nach.

Spinatrolle mit Lachs

Spinatrolle mit Lachs

Diese Spinat-Lachs-Rolle ist eine absolute Eiweißbombe. Mit der deckst du definitiv deinen Eiweiß-Tagesbedarf.

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Dieser Brokkoli-Kartoffel-Auflauf ist ein super Rezept für eine eiweißreiche und gesunde Ernährung.

Ofenlachs mit Spinat

Ofenlachs mit Spinat

Ein unkompliziertes und schnell zubereitetes Ofengericht, das innerhalb von nur 30 Minuten servierfertig ist, ist mein Lachsfilet im Ofen auf Rahmspinat mit Kirschtomaten und mit 35 g Eiweiß pro Portion auch ein toller Eiweißlieferant.

Protein Pizzateig

21 High Protein Rezepte - schnell & einfach

Bist du auf der Suche nach leckeren und einfachen High Protein Rezepten? Dann bist du hier genau richtig! Egal, ob du Muskeln aufbauen oder einfach deinen Eiweißbedarf decken möchtest – diese proteinreichen Mahlzeiten sind perfekt, um dich lange satt zu halten und gleichzeitig deinem Körper die Nährstoffe zu liefern, die er braucht. Von Frühstücksideen über Snacks bis hin zu sättigenden Hauptgerichten – hier findest du für jede Tageszeit das passende proteinreiche Rezept.
5 from 7 votes
Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 Portion
Calories 394 kcal

Ingredients
  

  • 90 g Dinkelmehl
  • 110 g Magerwuark
  • 0,5 Packung Backpulver
  • 0,5 TL Salz

Instructions
 

  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Dinkelmehl, Magerquark, Backpulver und Salz vermengen und zu einem Teig kneten.
  • Die Arbeitsfläche und Nudelholz mit etwas Mehl bedecken.
  • Den Teig auf der Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech mit Backpapier geben.
  • Anschließend kannst du dir den Teig nach bleiben belegen. Ich habe einfach passierte Tomaten und Mozzarella genutzt. Gewürzt habe ich die Pizza mit Oregano, Thymian und Salz.
  • Die Pizza für 15 Minuten in den Ofen schieben.
  • Ich habe sie anschließend noch mit etwas frischem Basilikum getoppt.

Nutrition

Calories: 394kcal
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂
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10 Kommentare

  1. Marie Felder

    5 stars
    Die besten High Protein Rezepte überhaupt! Hab schon einiges ausprobiert und es war immer super lecker!

    Antworten
  2. Carla

    5 stars
    Ich liebe einfach alle deine Rezepte! 🙂

    Antworten
  3. Sabine Hofmann

    Der Frühstückswrap ist mega lecker und schnell zubereitet. Nur komme ich auf knapp 500 kcal 🤔

    Antworten
    • Laura

      Hast du einen Protein Wrap genommen? Die haben weniger Kalorien 🙂

      Antworten
  4. Iris

    5 stars
    Nach dem Sport 💪🏻 schnell mal ein proteinreiches Rezept im Internet rausgesucht und gleich nachgemacht!
    Nicht nur mir hat die Pizza 🍕 geschmeckt auch mein Sohn und mein Mann konnten davon nicht genug bekommen👌🏻!
    Wird bald wieder nachgemacht‼️
    Vielen Dank für die tollen Kochrezepte 🙂

    Antworten
  5. Isi mo

    5 stars
    Nach dem Sport 💪🏻 schnell mal ein proteinreiches Rezept im Internet rausgesucht und gleich nachgemacht!
    Nicht nur mir hat die Pizza 🍕 geschmeckt auch mein Sohn und mein Mann konnten davon nicht genug bekommen👌🏻!
    Wird bald wieder nachgemacht‼️
    Vielen Dank für die tollen Kochrezepte 🙂

    Antworten
    • Laura

      Danke, das freut mich zu hören 🙂

      Antworten
  6. Keytoshape

    5 stars
    Die Mycarbcrew-Rezepte sind wirklich ein Schatz! Es ist so erfrischend, eine Vielzahl von proteinreichen Optionen zu haben, die nicht nur gut für uns sind, sondern auch köstlich schmecken. Die Vielfalt der Rezepte macht es leicht, jeden Tag etwas Neues auszuprobieren und sich dabei gesund und satt zu fühlen.

    Vielen Dank für diese tollen Rezepte 🙂

    Liebe Grüße
    Kevin

    Antworten
  7. Verena

    5 stars
    Ich liebe deine proteinreichen Rezepte! Danke dafür 🙂

    Antworten
  8. Chrissi Heinrich

    5 stars
    Die Rezepte sind wirklich so genial! Danke dafür 🙂

    Antworten

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