Name: Overnight Oats - proteinreich & kalorienarm
Cook time: 5 min
Ingredients: 40 g zarte Haferflocken; 80 ml Mandelmich; 70 g Skyr; 3 EL Erythrit (alternativ 2 EL Ahornsirup)

Overnight Oats - proteinreich & kalorienarm

Über das proteinreiche Overnight Oats

Overnight Oats ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Müsli. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Frühstück aus Haferflocken sehr sättigend und somit der perfekte Start in den Tag.

Das High Protein Overnight Oats ist perfekt für viel Beschäftigte, bei denen es in der Früh schnell gehen muss. Außerdem lässt sich das proteinreiche Frühstück wunderbar mitnehmen und ist somit Meal Prep tauglich.

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Weitere kalorienarme Rezepte für dein Frühstück wie mein Baked Oats ohne Banane, mein Frühstückswrap mit Ei oder die belgischen Protein Waffeln findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.

Overnight Oats - proteinreich & kalorienarm Zutaten

Du benötigst für das kalorienarme Overnight Oats

Haferflocken
Mandelmilch
Skyr
Süßungsmittel: Um das Ganze zuckerfrei zu gestalten, eignet sich Erythrit wunderbar für das Rezept. Du kannst aber natürlich auch Ahornsirup, Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl nutzen.
Optional Proteinpulver
Toppings: Himbeeren, Blaubeeren, Walnüsse & Cashewmus

Wieso du das Overnight Oats probieren solltest

proteinreiches Frühstück, welches dich länger satt hält
gesundes Frühstück
schnelle & einfache Zubereitung

Zubereitung High Protein Overnight Oats

Schritt 1

Haferflocken, Mandelmilch, Süßungsmittel, Skyr und das optionale Proteinpulver in ein Glas geben und gut vermengen.

Schritt 2

Das Glas in ein Kühlschrank stellen und über Nacht ziehen lassen. Dadurch können die Haferflocken gut aufquellen.

Schritt 3

Die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und nach belieben toppen.

Tipps

Overnight Oats lässt sich wunderbar für mehrere Tage vorbereiten. Dann hast du jeden Tag schon ein vorbereitetes Frühstück und musst keine Zeit mehr in der Früh dafür aufwenden. Super praktisch!
Auch Chiasamen machen sich wunderbar im Overnight Oats. Einfach mit unter die Masse rühren und über Nacht quellen lassen.

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1 Portion hat folgende Nährwerte

204 Kalorien

27 g KH / 13 g Eiweiß / 4 g Fett