Protein Milchreis
Über den High Protein Milchreis
Dieser High Protein Milchreis ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Milchreis. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Frühstück aus Reis sehr sättigend und somit der perfekte Start in den Tag. Außerdem eignet sich das Milchreis Rezept auch wunderbar zum Naschen für zwischendurch.
Das proteinreiche Milchreis ist perfekt für viel Beschäftigte, bei denen es in der Früh schnell gehen muss. Zudem lässt sich das proteinreiche Frühstück bzw. Snack wunderbar mitnehmen und ist somit Meal Prep tauglich.
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Weitere kalorienarme Rezepte für dein Frühstück wie mein Baked Oats ohne Banane, mein Frühstückswrap mit Ei oder die belgischen Protein Waffeln findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.
Du benötigst für den Protein Milchreis
- Milchreis
- Mandelmilch
- Skyr
- Chunky Flavour geschmacksneutral oder Erythrit
- Zimt
Wieso du den Milchreis mit viel Eiweiß unbedingt probieren solltest
- proteinreiches Frühstück, welches dich länger satt hält
- gesundes Frühstück
- schnelle & einfache Zubereitung
Zubereitung
Schritt 1
Reis in ein Sieb geben und gut waschen.
Schritt 2
Milch, Chunky Flavour und Zimt in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 3
Den Reis hinzugeben und bei schwacher Hitze quellen lassen. Gelegentlich umrühren, sodass nichts anbrennt.
Schritt 4
Proteinpulver nach 20 Minuten dazugegeben, bei Bedarf noch etwas Milch auffüllen.
Schritt 5
Skyr unter den Milchreis rühren, nach Belieben toppen und genießen.
Tipps
- Milchreis lässt sich wunderbar für mehrere Tage vorbereiten. Dann hast du jeden Tag schon ein vorbereitetes Frühstück und musst keine Zeit mehr in der Früh dafür aufwenden. Super praktisch!
- Als Topping eignen sich hier wunderbar Schattenmorellen, angebratene Äpfel oder generell Beeren.
- Du kannst natürlich auch normale Milch nehmen. Ich nehme am liebsten die Barista Hafermilch, da sie einfach am kalorienärmsten ist und gleichzeitig auch am besten schmeckt.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
349 Kalorien
61 g KH / 20 g Eiweiß / 4 g Fett
Protein Milchreis
Zutaten
- 60 g Milchreis
- 260 ml Mandelmilch Barista
- 15 g Total Protein
- 1 EL Skyr
- 0,5 TL Zimt
- 0,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral oder 2 EL Erythrit
Anleitungen
- Reis in ein Sieb geben und gut waschen.
- Milch, Chunky Flavour und Zimt in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Den Reis hinzugeben und bei schwacher Hitze quellen lassen. Gelegentlich umrühren, sodass nichts anbrennt.
- Proteinpulver nach 20 Minuten dazugegeben, bei Bedarf noch etwas Milch auffüllen.
- Skyr unter den Milchreis rühren, nach Belieben toppen und genießen.
Sehr lecker! Und man schmeckt das Proteinpulver kaum raus was ich super finde da ich den Geschmack nicht so gerne mag.
Milchreis ist das typische Kindheitsessen und so ist es etwas gesünder. Mag ich sehr 😊👍🏻