Name: Protein Brötchen - einfach & schnell
Cook time: 20 min
Ingredients: 150 g Dinkelmehl; 150 g Magerquark; 0,5 Packung Backpulver; 0,5 TL Salz

Über die Protein Brötchen

Diese Protein Brötchen sind super schnell gemacht und mit gerade mal 4 Zutaten total einfach in der Zubereitung.

Du möchtest gut gesättigt in den Tag starten? Dann sind diese eiweißhaltigen Brötchen genau richtig für dich. Mit ihrem hohen Proteingehalt halten dich die Semmeln super lange satt und sind das perfekte Frühstück, um stark und voller Energie in den Tag zu starten.

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Du benötigst für die Protein Semmeln

Dinkelmehl
Magerquark
Backpulver
Salz
Optional: Gratin Käse light

Wieso du die einfache Brötchen unbedingt probieren solltest

du benötigst nur wenige Zutaten
hilft dir gut gesättigt in den Tag zu starten
super leckeres Frühstück
schnelle & einfache Zubereitung

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Dinkelmehl, Backpulver, Magerquark & Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.

Schritt 2

Die Hände mit Mehl einreiben und aus dem Teig drei gleich große Kugeln formen.

Schritt 3

Backblech mit Backpapier belegen und die Semmeln auf dem Backblech verteilen.

Schritt 4

Optional kannst du jetzt noch etwas Gratin-Käse light über die Brötchen streuen und das ganze für 15 Minuten in den Backofen schieben.

Tipps

Luft dicht verschlossen halten sich die Protein Brötchen bis zu 4 Tage.
Die Semmeln lassen sich außerdem auch wunderbar einfrieren.

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1 Portion hat folgende Nährwerte

241 Kalorien

36 g KH / 15 g Eiweiß / 3 g Fett