Essen zum Mitnehmen – kalt & warm
Über das Essen zum Mitnehmen
Kennt ihr das? Man hat einen stressigen Tag, ist spät dran und greift schnell beim Bäcker nach etwas – und schon hat man eine Butterbrezel gegessen, die fast 500 Kalorien hat! 😅 Mir ist das früher echt oft so gegangen. Deshalb habe ich angefangen, mir mein Mittagessen einfach selbst mitzunehmen – und was soll ich sagen: Es macht einen riesigen Unterschied, wenn man weiß was man isst und trotzdem keine Kompromisse beim Geschmack macht. 🥰
Ich habe die Rezepte für euch in kalt und warm aufgeteilt, damit ihr direkt das Richtige für euch findet. Die kalten Rezepte könnt ihr einfach vorbereiten und einpacken – ganz ohne Aufwärmen! Die warmen Gerichte macht ihr am Abend vorher fertig und wärmt sie mittags kurz in der Mikrowelle auf. 💪
Kaltes Essen zum Mitnehmen
Kritharaki Salat
🍳 405 kcal | 💪 18g Protein | 🥐 55g KH | 🧈 11g Fett
Dieser griechische Nudelsalat mit Paprika, Feta, Gurke, Tomaten und Oliven ist das perfekte kalte Mittagessen zum Mitnehmen. Außerdem ist er super schnell gemacht!
Wraps mit Frischkäse
🍳 202 kcal | 💪 17g Protein | 🥐 17g KH | 🧈 6g Fett
Diese Wraps sind super schnell zubereitet und kannst du ganz einfach als Essen für die Arbeit mitnehmen. Das perfekte Essen fürs Büro ohne kochen!
Einfacher Couscous Salat
🍳 335 kcal | 💪 12g Protein | 🥐 43g KH | 🧈 9g Fett
Dieser super leckere Couscous Salat ist das perfekte kalte Essen im Büro. Du kannst ihn ganz einfach meal preppen und am nächsten Tag mitnehmen.
Linsensalat für die Arbeit
🍳 437 kcal | 💪 23g Protein | 🥐 69g KH | 🧈 4g Fett
Ein gesundes und leckeres Meal Prep Rezept, das du ganz einfach mitnehmen kannst. Bereite am besten gleich mehr vor!
Flammkuchen Brezeln
🍳 247 kcal | 💪 15g Protein | 🥐 39g KH | 🧈 4g Fett
Diese Flammkuchen Brezeln kannst du ganz einfach in die Arbeit mitnehmen und dort kalt essen. Probiere sie unbedingt aus!
Mediterraner Tortellini Salat
🍳 531 kcal | 💪 26g Protein | 🥐 67g KH | 🧈 17g Fett
Super leckerer Tortellini Salat für dein Mittagessen in der Arbeit. Wichtig: Gib das Dressing erst direkt vor dem Verzehr dazu, da sonst der Rucola einfällt.
Vegetarische Gemüserolle mit Frischkäse & Feta
🍳 130 kcal | 💪 10g Protein | 🥐 9g KH | 🧈 6g Fett
Diese vegetarische Gemüserolle ist das perfekte kalte Essen zum Mitnehmen! Frisch, lecker, proteinreich und kalorienarm – einfach vorbereiten und am nächsten Tag einpacken. 🌱
💡 Laura’s Tipp: Die Gemüserolle hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage! Perfekt zum Vorkochen am Wochenende. Einfach einwickeln und am nächsten Morgen einpacken.
Warmes Essen zum Mitnehmen
Vegetarische Reispfanne
🍳 425 kcal | 💪 25g Protein | 🥐 55g KH | 🧈 8g Fett
Das Reispfannen-Rezept kommt mit nur 5 Zutaten aus und ist ohne großen Aufwand gemacht. Mit Kidneybohnen, Paprika und Mais entsteht dieses leckere Reisgericht.
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
🍳 555 kcal | 💪 59g Protein | 🥐 50g KH | 🧈 8g Fett
Du bist auf der Suche nach etwas, was du ganz einfach ins Büro mitnehmen und aufwärmen kannst? Dann ist dieser Kartoffel-Hack-Auflauf genau das Richtige für dich.
Zucchinipfanne mit Reis & Feta
🍳 434 kcal | 💪 23g Protein | 🥐 67g KH | 🧈 8g Fett
Ich liebe diese Zucchinipfanne mit Reis und Feta. Das perfekte gesunde Mittagessen zum Mitnehmen.
Linseneintopf mit Kartoffeln
🍳 387 kcal | 💪 18g Protein | 🥐 53g KH | 🧈 9g Fett
Wenn du ein schnelles und einfaches Mittagessen brauchst, probiere meinen Linseneintopf mit Kartoffeln. Einfach alle Zutaten in einen Topf geben und kochen lassen – fertig ist ein gesundes Meal Prep-Gericht.
Kichererbsen Curry
🍳 372 kcal | 💪 13g Protein | 🥐 27g KH | 🧈 21g Fett
Kichererbsen Curry mit Spinat und Kokosmilch ist ein schnelles und gesundes Mittagessen, perfekt für Meal Prep. Einfach zuzubereiten und überzeugt mit seinem köstlichen Geschmack.
🍴 Welches dieser Rezepte nimmst du als erstes mit?
Schreib es mir in die Kommentare — ich freue mich immer riesig über euer Feedback! 🥰
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Essen zum Mitnehmen - kalt & warm
Zutaten
- 2 Protein Wraps
- 1 EL Frischkäse light
- 12 Kirschtomaten
- 0,5 Mozzarella light
- 1 Handvoll Rucola
- 1 EL Balsamico Creme
Zubereitung
- Tomaten und Mozzarella klein würfeln.
- Den Wrap mit allem immer nur 3/4 belegen (siehe Video). Mit Frischkäse, Tomaten, Mozzarella und zuletzt Rucola belegen.
- Von unten nach oben zusammen rollen. Der nicht belegte Teil sollte der obere Teil sein.
So leckere Ideen! Danke dafür 🙂