7 Haferflocken Rezepte – gesund & schnell

Über die Haferflocken Rezepte
Hier findest du meine absoluten Lieblingsrezepte mit Haferflocken, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch unglaublich lecker schmecken. Von leckeren Overnight Oats für ein Frühstück mit Haferflocken, die über Nacht perfekt durchziehen, bis hin zu Baked Oats, welches wie Kuchen schmeckt – es ist für jeden etwas dabei. Diese Sammlung beweist, wie vielseitig Haferflocken sind und wie sie jede Mahlzeit des Tages bereichern können.
Hier kommen meine liebsten Ideen mit Haferflocken für dich
Overnight Oats
Overnight Oats ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Müsli. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Frühstück aus Haferflocken sehr sättigend und somit der perfekte Start in den Tag.
Das High Protein Overnight Oats ist perfekt für viel Beschäftigte, bei denen es in der Früh schnell gehen muss. Außerdem lässt sich das proteinreiche Frühstück wunderbar mitnehmen und ist somit Meal Prep tauglich.
Schoko-Porridge
Schoko-Porridge ist die perfekte Wahl für ein gesundes und schnell zubereitetes Frühstück. Gerade für diejenigen, die morgens wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf eine nahrhafte Mahlzeit verzichten möchten. Diese köstliche Kombination vereint die Vorzüge von Haferflocken mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Kakao und süßen Toppings, um ein ausgewogenes Frühstück zu kreieren, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sättigt.
Haferflocken Pancakes
Diese Pancakes aus Haferflocken sind unglaublich köstlich und werden ganz ohne Banane hergestellt. Sie stellen eine gesündere und kalorienreduzierte Alternative zu herkömmlichen Pancakes dar. Ihr Fluffigkeit wird erreicht, ohne Zucker und überflüssiges Fett hinzuzufügen.
In diesem speziellen Rezept habe ich die Pancakes mit Blaubeeren angereichert. Allerdings können sie auch ohne Blaubeeren zubereitet werden oder mit einer anderen Fruchtsorte deiner Wahl. Himbeeren, ein Apfel oder eine Birne würden sich ebenfalls gut eignen. Auch zuckerfreie Schokodrops können hervorragend in diesem Pancake-Rezept verwendet werden.
Apfel Crumble mit Haferflocken und Kokos
Dieses einfache Apfel Crumble Rezept ist super gesund und man kann so ganz ohne schlechtes Gewissen naschen. Anstatt Mehl habe ich für das gesunde Crumble Rezept Haferflocken genutzt. Diese sind nährstoffreicher als herkömmliches Mehl und eignen sich somit super für eine gesunde Ernährung.
Baked Oats
Baked Oats ist ein einfaches und leckeres Frühstücksrezept, das im Ofen gebacken wird. Haferflocken sind die Hauptzutat. Beim Backen werden sie schön weich und kuchenähnlich. Man gibt oft noch Obst, Nüsse oder Schokolade dazu. Baked Oats schmecken nicht nur super, sondern sind auch richtig gesund.
Bircher Müsli selber machen
Es ist wirklich simpel, ein leckeres Bircher Müsli zu Hause zuzubereiten! Dieses traditionelle Frühstück, basierend auf Haferflocken und Äpfeln, zählt zu den beliebtesten Frühstücksvarianten. Mit meinem Rezept kannst du schnell und mühelos ein geniales Bircher Müsli zusammenstellen.
Haferflockenbrot mit Quark
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7 Haferflocken Rezepte - gesund & schnell
Zutaten
- 40 g Haferflocken
- 15 g Mandelmehl
- 10 g Kokosöl
- 15 g Erythrit
- 20 ml Mandelmilch
Zubereitung
- Ofen auch 180 Grad Umluft vorheizen. Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Haferflocken, Mandelmehl, Mandelmilch, Kokosöl, Kokosflocken und Erythrit in einen Zerkleinerer geben und zu einer Masse mixen.
- Apfel in eine Auflaufform geben, mit Öl besprühen und Zimt zu dem Apfel geben. Das Ganze gut vermengen.
- Mit einem kleinen Löffel die Crumble Masse auf den Äpfeln in der Auflaufform verteilen und für 15 Minuten in den Backofen schieben.
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