7 Rezepte für ein leichtes Abendessen

Über die Rezepte für dein leichtes Abendessen
Ein leichtes Abendessen ist die perfekte Wahl, wenn man am Abend nicht zu viel essen möchte, um leichter einschlafen zu können. Dieses sollte hauptsächlich aus Obst und Gemüse bestehen, da diese leicht verdaulich sind und reich an Nährstoffen sind. Im Folgenden möchte ich dir meine liebsten Rezepte für dein leichtes Abendessen vorstellen.
Wraps mit Tomate Mozzarella
Dieser super einfache Wrap ist vegetarisch, schmeckt herzhaft, hat super wenig Kalorien und sättigt gut, ohne vollgestopft zu sein. Dabei hat er pro Portion nur 252 Kalorien und stolze 23 g Eiweiß
252 Kalorien
14 g KH / 23 g Eiweiß / 11 g Fett
Griechischer Gnocchi Salat
Gnocchi Salate sind perfekt für den Sommer aber hast du schon mal einen griechischen Gnocchi Salat mit Feta probiert? Die fruchtigen Tomaten, der salzige Feta und das saure Dressing mit einem Hauch von süß passen einfach perfekt zusammen. Dieser einfache Salat ist perfekt als Abendessen für unter der Woche. Aber auch als Beilage zum Grillen eignet er sich super
573 Kalorien
62 g KH / 24 g Eiweiß / 24 g Fett
Einfacher Couscous Salat
335 Kalorien
43 g KH / 12 g Eiweiß / 9 g Fett
Gurken Sushi
Dieses Gurken Sushi Rezept ist eine kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Sushi. Das kalorienarme Sushi wird als Basis mit Gurken gemacht und auf den Reis komplett verzichtet. Dadurch kannst du dir einige Kalorien sparen. Geschmacklich macht das aber kaum einen Unterschied.
268 Kalorien
8 g KH / 22 g Eiweiß / 16 g Fett
Kalorienarmer Gemüseauflauf
Dieser Gemüseauflauf ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Mahlzeit. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Mittagessen mit Kartoffeln und Mozzarella sehr sättigend und somit der perfekt für deine Diät geeignet. Mit gerade mal 380 Kalorien pro Portion ist dieses Gemüseauflauf Rezept wirklich super kalorienarm gehalten und schmeckt trotzdem unfassbar lecker.
349 Kalorien
61 g KH / 20 g Eiweiß / 4 g Fett
Linsensalat
Der vegane Linsensalat ist super einfach zu machen. Das schnelle Linsensalat Rezept wird mit Berglinsen, Rote Bete, Paprika, Tomaten und Gurke gemacht. Als Dressing wurde hier ein leckeres Tahini-Senf-Dressing gewählt.
Der vegane Linsensalat macht sich super als Grillbeilage, genereller Beilagensalat, aber kann auch als komplette Mahlzeit verzehrt werden. Den Salat mit Linsen kannst du dir außerdem wunderbar mit in die Arbeit nehmen, da dieser sich länger im Kühlschrank hält und somit Meal Prep tauglich ist.
437 Kalorien
69 g KH / 23 g Eiweiß / 4g Fett
Gerösteter Blumenkohlsalat
Leckerer glutenfreier Blumenkohlsalat mit Süßkartoffeln, getrockneten Cranberrys, frischen Kräutern und einem proteinreichen Hüttenkäse-Dressing mit Curry. Dieser herrliche Blumenkohl-Süßkartoffelsalat hat alles, was man sich nur wünschen kann. Er ist einfach zuzubereiten, enthält viel Gemüse, eiweißhaltig und macht absolut süchtig.
Dieser Salat ist dank des gerösteten Gemüses herrlich sättigend und eignet sich perfekt als Mittagessen oder sogar als Grillbeilage. Im Kühlschrank hält er sich tagelang, sodass er auch Meal Prep tauglich ist.
434 Kalorien
53 g KH / 28 g Eiweiß / 8 g Fett

7 Rezepte für ein leichtes Abendessen
Zutaten
- 1 Wrap
- 1 TL Pesto Basilikum
- 1 Tomate
- 0,5 Mozzarella light
Anleitungen
- Tomate und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
- Wrap in der Mitte mit dem Basilikum Pesto bestreichen.
- Über die bestrichene Pesto Fläche den Rucola, den Mozzarella und die Tomaten geben und würzen.
- Den Wrap zusammenklappen (siehe Video) und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Die Tomaten Wraps und den griechischen Salat habe ich schon probiert. Die Zubereitung ist einfach und die Nährwerte und der Geschmack super! 😊
Die anderen Gerichte werde ich auch noch ausprobieren.
Die Gerichte sind super lecker und auch mega einfach zum Zubereiten. Da ich lange arbeite, sind die Rezepte gut um schnell noch etwas gesundes mit guten Nährwerten essen zu können.
Die Gerichte gabs die letzten Wochen über mindestens einmal! 👌🏻
Als Nächstes werden die Rezepte mit Chunky Flavor ausprobiert 😇
Der geröstete Blumenkohlsalat ist so gut! Selbst mein Freund, der nicht als Fan von Kohl bekannt ist, fand ihn sehr gut. Und so leicht gemacht!
Den gnoccisalat hab ich für die Arbeit Mal nachgemacht hält lange satt und mega lecker 😍 Werd mehr davon testen 🫶
Die Salate sind super für jede Grillparty!
Das ist mal ein mega geiles Wrap Rezept 🥰