Super einfacher Kichererbsen Salat
Über den einfachen Kichererbsen Salat
Dieser super einfache Kichererbsen Salat ist vegan, schmeckt herzhaft und sättigt gut, ohne vollgestopft zu sein. Dabei hat er pro Portion nur 276 Kalorien. Perfekt auch zum Mitnehmen in die Arbeit.
Ich liebe diesen Kichererbsen Salat einfach. Er ist die ultimative Grillbeilage und kann wunderbar transportiert werden. Mit gerade mal 4 Grundzutaten ist er außerdem super schnell gemacht und wirklich ein unglaublich einfaches Kichererbsen Salat Rezept.
Noch mehr leckere Salat Rezepte für dich
Möchtest du mal meinen besten veganen Linsensalat probieren? Oder hast du doch mehr Lust auf meinen Spitzkohlsalat mit Orangen? Den Radieschensalat von mir solltest du außerdem auch unbedingt mal probieren.
Du benötigst für den Kichererbsen Salat
-
Kichererbsen
- Gurke
- Tomaten
- Petersilie
- Dressing: Zitrone, Ahornsirup & Kräutersalz
Wieso du den veganen Kichererbsen Salat unbedingt probieren solltest
- einfache & schnelle Zubereitung
- gesunde Mahlzeit
- kalorienarmes & eiweißhaltiges Salat Rezept
- die perfekte Grillbeilage oder Meal Prep
Zubereitung
Schritt 1
Kichererbsen in ein Sieb geben und gut abwaschen. Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Petersilie klein hacken.
Schritt 2
Für das Dressing die Zitrone ausdrücken und Kräutersalz und Ahornsirup unterrühren.
Schritt 3
Kichererbsen, Gurke, Tomaten und Petersilie in eine Schüssel geben und mit dem Dressing toppen.
Tipps
- Kühl gelagert hält sich der Kichererbsen Salat bis zu 3 Tage. Diese am besten Luft dicht verschließen.
Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest
Gemüseauflauf – kalorienarm & einfach
Gemüseauflauf - kalorienarm & einfachÜber den Gemüseauflauf Dieser Gemüseauflauf ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Mahlzeit. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Mittagessen mit Kartoffeln und Mozzarella sehr sättigend und somit...
Protein Milchreis
Protein MilchreisÜber den High Protein Milchreis Dieser High Protein Milchreis ist eine gesunde, kalorienarme und vor allem proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Milchreis. Durch den hohen Proteingehalt ist das gesunde Frühstück aus Reis sehr sättigend und somit...
Chicken Nuggets – kalorienarm & gesund
Chicken Nuggets - kalorienarm & gesundÜber die kalorienarmen Chicken Nuggets Diese Chicken Nuggets sind eine kalorienarme und gesunde Alternative zu den herkömmlichen Chicken Nuggets von McDonald's. Die Chicken Nuggets sind perfekt für Figurbewusste, die nicht auf...
7 kalorienarme Frühstücks Rezepte
7 kalorienarme Frühstücks RezepteÜber die kalorienarmen Frühstücks RezepteDu bist auf der Suche nach kalorienarmen Frühstücksideen? Dann bist du hier genau richtig. Ich habe dir hier 5 süße und 2 herzhafte Frühstücks Rezepte mitgebracht. Um gut gesättigt in den Tag...
1 Portion hat folgende Nährwerte
276 Kalorien
39 g KH / 14 g Eiweiß / 3 g Fett
Einfacher Kichererbsen Salat
Zutaten
- 125 g Kichererbsen
- 100 g Gurke
- 2 Tomaten
Dressing
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Ahornsirup
- Kräutersalz
Anleitungen
- Kichererbsen in ein Sieb geben und gut abwaschen. Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Petersilie klein hacken.
- Für das Dressing die Zitrone ausdrücken und Kräutersalz und Ahornsirup unterrühren.
- Kichererbsen, Gurke, Tomaten und Petersilie in eine Schüssel geben und mit dem Dressing toppen.
Mal wieder ein Rezept das man super schnell zubereiten kann und (bei mir zumindest) die Zutaten immer zuhause hat.
Ich liebe Kichererbsen und freu mich immer über neue Inspirationen.
Das Gericht ist wirklich sehr lecker, super erfrischend und ruck zick gemacht.
Probiert das mal aus, es ist sehr zu empfehlen!
Liebe deine einfachen Rezepte!