Tomate Mozzarella Hähnchen

Über das Tomate Mozzarella Hähnchen

Tomate Mozzarella Hähnchen super schnell gemacht und das perfekte eiweißhaltige und kalorienarme Essen. Schmeckt nicht nur gut, sondern hilft dir auch noch bei deiner Abnahme. Für dieses Rezept brauchst du außerdem nur super wenig Zutaten, die auch noch in jedem Supermarkt zu finden sind. Wenn du Tomate Mozzarella generell liebst, wirst du dieses Rezept auf alle Fälle lieben!

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Zutaten für den Hähnchenauflauf mit Mozzarella überbacken

Hähnchenbrust
Cremefine 7%
Tomatenmark
Mozzarella light
große Tomaten
Basilikumblätter
Oregano
Öl
Salz & Pfeffer

Da Öl sehr viele Kalorien hat, verwende ich sehr gerne Öl zum Sprühen. Teilweise hat ein Spritzer Öl dann nur 2 Kalorien und du kannst dir somit einige Kalorien sparen.

Zubereitung Tomate Mozzarella Hähnchen

Schritt 1

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Tomaten und Mozzarella in 0,5 dicke Scheiben schneiden. Basilikumblätter zerrupfen.

Schritt 2

Cremefine, Tomatenmark, Basilikumblätter, 1 TL Salz und Oregano in eine Auflaufform geben und zu einer Masse vermengen.

Schritt 3

Fleisch in die Auflaufform geben, salzen, mit Öl besprühen und abwechselnd mit Tomaten und Mozzarella belegen. Das Ganze noch einmal salzen und pfeffern und für 20 Minuten in den Backofen geben.

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Tipps

Dazu passen Nudeln, Reis oder gekochte Kartoffeln sehr gut. Kennst du z. B. Smashed Potatoes? Dafür musst du lediglich Kartoffeln vorkochen. Anschließend auf ein Backblech legen und mit einem Glas zerdrücken. Die Kartoffeln mit Öl besprühen und mit Salz, Paprikapulver und Pfeffer würzen. Das Ganze für 30 Minuten auf 200 Grad backen und schon sind sie fertig.
Wenn noch etwas übrig bleibt, dann das Tomate Mozzarella Hähnchen unbedingt kühl lagern.

Nährwerte

717 Kalorien

13 g KH / 97 g Eiweiß / 29 g Fett