Kürbis Pasta mit Feta – super cremig & schnell

Über die Kürbis Pasta

Diese Kürbis-Pasta aus dem Ofen mit Feta ist der absolute Herbst-Hit! Die Soße aus Kürbis wird total stressfrei im Ofen gemacht. Was du bekommst, ist eine mega cremige und super leckere Mahlzeit. Du solltest dieses Rezept echt mal testen!

Noch mehr Herbstrezepte für dich

Weitere leckere Herbstrezepte wie mein Würstchengulasch, meine Kürbiscremesuppe oder den Spaghettikürbis gefüllt mit Hackfleisch findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.

Du benötigst für die Baked Feta Pasta mit Kürbis

Hokkaido Kürbis
Spaghetti
Feta light
Zwiebel
Ölsrpay
Gewürze: Kräutersalz, Knoblauchpulver & Salz

Wieso die Kürbis Nudeln unbedingt probieren solltest

super einfache Zubereitung
gesundes Pasta Rezept
perfekt für die kalten Herbsttage

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Den Hokkaido Kürbis in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln.

Schritt 2

Feta in die Mitte einer Auflaufform legen und rundherum den Kürbis und die Zwiebeln verteilen. Ölspray und Gewürze über das Ganze geben.

Schritt 3

Nun das Ganze für 20 Minuten in den Backofen geben.

Schritt 4

Alles in einen Standmixer mit etwas Wasser geben und pürieren.

Schritt 5

Die Kürbis-Feta-Sauce mit den Nudeln vermengen und genießen.

Tipps

Damit der Kürbis leichter zu schneiden ist, kannst du ihn davor schon für 10 Minuten in den Backofen geben.

Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest

Gnocchiauflauf mit grünem Spargel – super cremig

Gnocchiauflauf mit grünem Spargel - super cremigÜber den Gnocchiauflauf mit grünem Spargel Dieser cremige Gnocchiauflauf mit grünem Spargel, Tomaten und Kräuterfrischkäse ist so unfassbar einfach gemacht. Alles in eine Auflaufform werfen und den Rest übernimmt der...

Karottenkuchen ohne Zucker – super saftig

Karottenkuchen ohne Zucker - super saftigÜber den Karottenkuchen ohne ZuckerIch lehne mich mal weit aus dem Fenster und behaupte: Das ist der beste Karottenkuchen ohne Zucker, den du je probieren wirst! Er steckt voller gesunder Zutaten, ist kalorienarm, proteinreich...

Spargelauflauf – super einfach & schnell

Spargelauflauf - super einfach & schnellÜber den Spargelauflauf mit Schinken und SpinatSpargelauflauf mit Schinken und Spinat – ein schnelles, einfaches Gericht, das ganz ohne Vorkochen des Spargels auskommt und dazu noch low carb ist. Perfekt für eine gesunde...