Geröstete Kichererbsen – proteinreicher Snack
Über die gerösteten Kichererbsen
Noch mehr eiweißreiche Snack für dich
Auf der Suche nach weiteren proteinreichen Snacks? Dann habe ich dir hier eine weitere herzhafte und eine süße Variante mitgebracht.
Du benötigst für die gebackenen Kichererbsen aus dem Ofen
- Kichererbsen
- Ölspray oder Olivenöl
- Gewürze: Knoblauchpulver, Paprikapulver & Salz
Wieso du die gerösteten Kichererbsen unbedingt probieren solltest
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Super einfache Zubereitung: Du brauchst nur Kichererbsen, etwas Öl und Gewürze deiner Wahl – dann ab in den Ofen oder in die Heißluftfritteuse. Kein großer Aufwand, aber voller Geschmack.
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Gesund und leicht: Geröstete Kichererbsen sind ein kalorienarmer Snack, enthalten viel pflanzliches Eiweiß und liefern Ballaststoffe – perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
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Knusprig & würzig: Beim Rösten werden sie außen richtig knusprig und lassen sich mit allen möglichen Gewürzmischungen verfeinern – von Paprika über Curry bis hin zu Knoblauch-Chili.
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Topping für alles: Egal ob auf dem Salat, in der Bowl oder als Crunch auf einer Suppe – geröstete Kichererbsen passen fast überall dazu.
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Auch zum Snacken: Sie sind die perfekte gesunde Alternative zu Chips oder Nüssen
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb gebe und gut abwaschen.
Schritt 2
Kichererbsen in eine Schüssel geben, Ölspray und Gewürze hinzugeben und gut miteinander vermengen.
Schritt 3
Kichererbsen auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
Tipps
- Die gerösteten Kichererbsen am besten luftdicht lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.
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Geröstete Kichererbsen
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 TL Paprikapulver
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Ölspray* oder 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Diese gerösteten Kichererbsen aus dem Backofen sind der perfekte gesunde und eiweißhaltige Snack für zwischendurch. Zusätzlich eigenen sich diese auch als Topping für Salate oder Bowls. Probiere die knusprigen Kichererbsen unbedingt aus! Dieser einfache Snack ist wirklich unfassbar lecker.
- Kichererbsen in eine Schüssel geben, Ölspray und Gewürze hinzugeben und gut miteinander vermengen.
- Kichererbsen auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und für 15 Minuten in den Backofen geben.
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