Über die Auberginen Pizzen

Diese Auberginen Pizzen sind eine super Alternative zur normalen Pizza. Mit den Auberginen Pizzen kannst du dir einiges an Kalorien sparen und trotzdem schmecken sie einfach unglaublich lecker.

Die Pizzen kannst du eigentlich mit allem möglichen belegen. Ich habe dir hier eine Variante mit Salami mitgebracht, aber z. B. Schinken und Champignons passen auch super auf die Auberginen Pizza.

Suchst du noch weitere Rezepte zum Abnehmen?

Die Auberginen Pizzen sind total unkompliziert in der Zubereitung und perfekt für deine kalorienarme Diät geeignet. Weitere Rezepte zum Abnehmen wie meinen Mexikanischer Gnocchi Auflauf, mein gesunde Eiweißbrot oder das Tomate Mozzarella Hähnchen findest du außerdem auch auf meinem Blog. Schau auch bei denen unbedingt mal vorbei.

Für die Auberginen Pizzen benötigst du

- Aubergine
- 2 Kalorien Ölspray*
- passierte Tomaten
- Salami
- Käse light
- Gewürze: Oregano, Thymian & Salz

Das Ganze schmeckt auch ganz wunderbar mit Zucchini. Die Zucchini einfach waschen, in dünne Scheiben schneiden und nach Belieben belegen. Du findest außerdem auf meinem Blog noch eine weitere kalorienarme und proteinreiche Pizza Alternative. Schau unbedingt mal bei meine Linsenwaffel Piccolinis vorbei und probiere sie aus.

Zubereitung Pizza

Schritt 1

Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Aubergine waschen, in 0,5 cm dicken Scheiben schneiden, von beiden Seiten mit Öl besprühen und salzen. Die Auberginen Scheiben auf einem Backblech mit Backpapier legen und für 25 Minuten backen.

Schritt 2

In einer Schüssel passierte Tomaten, Salz, Oregano und Thymian vermengen. Salami in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

Die Auberginen aus dem Backofen nehmen und mit der angerührten Tomatensoße bestreichen und mit Salami und Käse light belegen. Das Ganze für weitere 10 Minuten backen.

Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest

Kalorienarmer Glühwein ohne Zucker – sooo lecker

Kalorienarmer Glühwein ohne Zucker – sooo leckerÜber den kalorienarmen Glühwein ohne ZuckerDu liebst Glühwein, möchtest aber auf unnötige Kalorien und Zucker verzichten? Dann ist dieser kalorienarme Glühwein ohne Zucker genau das Richtige für dich! Mit einer Mischung...

Kartoffeltarte mit Räucherlachs & Spinat – einfach & lecker

Kartoffeltarte mit Räucherlachs & Spinat – einfach & leckerÜber die Kartoffeltarte mit Räucherlachs & SpinatDiese Kartoffeltarte mit Smashed Potato-Boden bringt Abwechslung und Geschmack auf den Tisch! Die Kombination aus Kartoffeln, würzigem Räucherlachs...

Plätzchen ohne Zucker – so einfach & lecker

Plätzchen ohne Zucker - so einfach & leckerÜber die Plätzchen ohne Zucker Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu und versprühen sofort eine besondere, weihnachtliche Atmosphäre. Doch was tun, wenn man den Zucker meiden möchte, aber nicht auf diesen...

Ofenlachs mit Spinat – schnell & einfach

Ofenlachs mit Spinat - schnell & einfachÜber den Ofenlachs mit Spinat Ein einfaches und schnelles Ofengericht, das in nur 30 Minuten fertig ist, ist mein Lachsfilet im Ofen auf Rahmspinat mit Kirschtomaten. Es schmeckt lecker, ist gesund und sowohl für Kinder als...

Die Auberginen Pizzen haben für 1 Portion folgende Nährwerte

291 Kalorien

11 g KH / 24 g Eiweiß / 15 g Fett