Protein Pudding selber machen – 28 g Eiweiß

Protein Pudding selber machen - super einfach

Über den selbstgemachten Protein Pudding

Bock auf was Süßes, aber auch auf Protein? Protein Pudding selber zu machen ist echt einfacher, als du denkst! Kein Schnickschnack aus dem Supermarkt und du weißt genau, was drin steckt. Außerdem kannst du total easy deinen Lieblingsgeschmack zaubern. Das ist der Knaller für alle, die ihren Protein-Kick wollen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Also, ran an den Löffel und los geht’s!

Protein Pudding selber machen - super einfach

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Du benötigst für das High Protein Pudding Rezept

  • Vanille-Puddingpulver
  • Mandelmilch oder eine Milch deiner Wahl
  • Chunky Flavour oder Erythrit
  • Proteinpulver geschmacksneutral

Wieso du den Vanille Protein Pudding unbedingt probieren solltest

  • super einfache Zubereitung
  • nie wieder Protein Pudding aus dem Supermarkt kaufen
  • perfekt für eine proteinreiche Ernährung
Protein Pudding selber machen - super einfach

Zubereitung

Schritt 1

400 ml Milch aufkochen lassen. Währenddessen in die restliche kalte Milch das Puddingpulver, Proteinpulver und Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einer Masse verrühren.

Schritt 2

Pudding-Mischung zu der erhitzten Milch hinzugeben und weiter aufkochen lassen. Dabei unbedingt ständig umrühren, bis es etwas fester wird (ungefähr 1 Minute lang).

Schritt 3

Den Pudding vom Herd nehmen, in Schüsseln befüllen und für 4 Stunden kühlstellen.

Protein Pudding selber machen - super einfach

Tipps

  • Du kannst dir auch ganz einfach einen Schoko-Pudding daraus zaubern. Dafür anstatt Vanille-Puddingpulver, Schoko-Puddingpulver nutzen und 1 EL Backkakao unterrühren.

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Protein Pudding selber machen - super einfach

Protein Pudding selber machen - 28 g Eiweiß

Bock auf was Süßes, aber auch auf Protein? Protein Pudding selber zu machen ist echt einfacher, als du denkst! Kein Schnickschnack aus dem Supermarkt und du weißt genau, was drin steckt. Außerdem kannst du total easy deinen Lieblingsgeschmack zaubern. Das ist der Knaller für alle, die ihren Protein-Kick wollen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Also, ran an den Löffel und los geht's!
Kochzeit 10 minutes
Portionen 1 Portion
Kalorien 218 kcal

Zutaten
  

  • 500 ml Mandelmilch oder Milch deiner Wahl
  • 1 Packung Vanille-Puddingpulver
  • 1,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral*
  • 80 g Erythrit* (Alternative zum Chunky Flavour)
  • 30 g Proteinpulver geschmacksneutral

Zubereitung
 

  • 400 ml Milch aufkochen lassen. Währenddessen in die restliche kalte Milch das Puddingpulver, Proteinpulver und Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einer Masse verrühren.
  • Pudding-Mischung zu der erhitzten Milch hinzugeben und weiter aufkochen lassen. Dabei unbedingt ständig umrühren, bis es etwas fester wird (ungefähr 1 Minute lang).
  • Den Pudding vom Herd nehmen, in Schüsseln befüllen und für 4 Stunden kühlstellen.

Nährwerte

Calories: 218kcalCarbohydrates: 8gProtein: 28gFat: 8g
Hast du das Rezept ausprobiert?Über eine Bewertung freue ich mich immer 🙂
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2 Kommentare

  1. Boris

    Für wie viele Portionen ist das Rezept? Weil 1 Portion, wie angegeben, wohl kaum. Da hat ja alleine die Mandelmilch schon mehr Kalorien…

    Antworten
    • Laura

      500 ml ungesüßte Mandelmlich hat 65 Kalorien. Also ist die Angabe schon richtig. Mandelmilch ist die kalorienärmste Milch, die es gibt.

      Antworten

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