Name: Protein Pudding selber machen - 28 g Eiweiß
Cook time: 10 min
Ingredients: 500 ml Mandelmilch (oder Milch deiner Wahl); 1 Packung Vanille-Puddingpulver; 1,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral*; 80 g Erythrit* ((Alternative zum Chunky Flavour)); 30 g Proteinpulver geschmacksneutral

Protein Pudding selber machen - super einfach

Über den selbstgemachten Protein Pudding

Bock auf was Süßes, aber auch auf Protein? Protein Pudding selber zu machen ist echt einfacher, als du denkst! Kein Schnickschnack aus dem Supermarkt und du weißt genau, was drin steckt. Außerdem kannst du total easy deinen Lieblingsgeschmack zaubern. Das ist der Knaller für alle, die ihren Protein-Kick wollen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Also, ran an den Löffel und los geht’s!

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Du benötigst für das High Protein Pudding Rezept

Vanille-Puddingpulver
Mandelmilch oder eine Milch deiner Wahl
Chunky Flavour oder Erythrit
Proteinpulver geschmacksneutral

Wieso du den Vanille Protein Pudding unbedingt probieren solltest

super einfache Zubereitung
nie wieder Protein Pudding aus dem Supermarkt kaufen
perfekt für eine proteinreiche Ernährung

Zubereitung

Schritt 1

400 ml Milch aufkochen lassen. Währenddessen in die restliche kalte Milch das Puddingpulver, Proteinpulver und Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einer Masse verrühren.

Schritt 2

Pudding-Mischung zu der erhitzten Milch hinzugeben und weiter aufkochen lassen. Dabei unbedingt ständig umrühren, bis es etwas fester wird (ungefähr 1 Minute lang).

Schritt 3

Den Pudding vom Herd nehmen, in Schüsseln befüllen und für 4 Stunden kühlstellen.

Tipps

Du kannst dir auch ganz einfach einen Schoko-Pudding daraus zaubern. Dafür anstatt Vanille-Puddingpulver, Schoko-Puddingpulver nutzen und 1 EL Backkakao unterrühren.

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