Protein Pudding selber machen - 28 g Eiweiß
Bock auf was Süßes, aber auch auf Protein? Protein Pudding selber zu machen ist echt einfacher, als du denkst! Kein Schnickschnack aus dem Supermarkt und du weißt genau, was drin steckt. Außerdem kannst du total easy deinen Lieblingsgeschmack zaubern. Das ist der Knaller für alle, die ihren Protein-Kick wollen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Also, ran an den Löffel und los geht's!
Zutaten
- 500 ml Mandelmilch oder Milch deiner Wahl
- 1 Packung Vanille-Puddingpulver
- 1,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral*
- 80 g Erythrit* (Alternative zum Chunky Flavour)
- 30 g Proteinpulver geschmacksneutral
Zubereitung
- 400 ml Milch aufkochen lassen. Währenddessen in die restliche kalte Milch das Puddingpulver, Proteinpulver und Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einer Masse verrühren.
- Pudding-Mischung zu der erhitzten Milch hinzugeben und weiter aufkochen lassen. Dabei unbedingt ständig umrühren, bis es etwas fester wird (ungefähr 1 Minute lang).
- Den Pudding vom Herd nehmen, in Schüsseln befüllen und für 4 Stunden kühlstellen.
Nährwerte
Calories: 218kcalCarbohydrates: 8gProtein: 28gFat: 8g
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