Mexikanischer Gnocchi Auflauf - einfach & schnell
Das ganze Gnocchi Auflauf Rezept besteht aus genau zwei Schritten und ist somit super einfach gehalten. Dieses vegetarische Gnocchi Auflauf Rezept eignet sich wunderbar als schnelles Mittag- oder Abendessen. Ein einfacheres Gericht gibt es kaum.
Zutaten
- 400 g Gnocchi
- 200 g gehackte Tomaten
- 100 ml Cremefine 7%
- 80 g Kidneybohnen
- 60 g Mais
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 50 g Gratin-Käse light
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Alle Zutaten bis auf den Käse in die Auflaufform geben und gut vermengen.
- Den Gnocchi Auflauf mit Käse toppen und für 15 Minuten backen.
Nährwerte
Calories: 499kcal
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