Kalorienarme Quarkbrötchen - nur 3 Zutaten

Diese Low Carb Quarkbrötchen mit nur 3 Zutaten sind perfekt für alle, die gesunde Brötchen zum Abnehmen suchen! Sie kommen ohne Hefe und ohne Ei aus und sind trotzdem wunderbar fluffig und lecker.

Dank ihrer einfachen Zubereitung sind sie in wenigen Minuten fertig und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brötchen. Besonders praktisch: Diese kalorienarmen Brötchen sind nicht nur sättigend, sondern passen auch super in deine Diät.

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Kochzeit 20

Gesamte Zeit 20

Portionen Stück

Kalorien 211 kcal

Zutaten

150 g Dinkelmehl
160 g Magerquark
0,5 Packung Backpulver
0,5 TL Salz
Optional: Mohn, Sonnenblumenkerne oder Sesam als Topping

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
3 gleich große Brötchen mit der Hand formen. Hier gerne die Hände mit etwas Mehl einreiben, dadurch lassen sich die Brötchen leichter formen.
Die Brötchen auf ein Backblech mit Backpapier verteilen, optional noch mit etwas Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkerne toppen und für 15 - 20 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 211kcalCarbohydrates: 36gProtein: 13gFat: 1g

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