Baked Oats ist eine leckere und einfache Frühstücksidee, die im Ofen gebacken wird. Die Grundzutat sind dabei Haferflocken. Im Ofen gebacken bekommt es eine tolle, kuchenartige Konsistenz. Oft wird es mit Obst, Nüssen oder Schokostückchen verfeinert. Baked Oats ist nicht nur unfassbar lecker, sondern auch noch super gesund.
Zunächst den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Eine Banane nehmen, in zwei kleine, backofenfeste Förmchen verteilen und dort mit einer Gabel zerdrücken. Durch das Zerdrücken der Banane in den Förmchen entsteht eine süße und weiche Basis für die Baked Oats.
In die Förmchen Haferflocken, Milch und nach persönlichem Geschmack Chunky Flavour oder Honig hinzufügen. Diese Zutaten gründlich vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Zum Schluss einige Bananenscheiben und Schokodrops über die Masse streuen. Dies verleiht den Baked Oats zusätzliche Süße und eine ansprechende Optik. Anschließend die Förmchen für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Während des Backens entwickeln die Baked Oats ihre charakteristische, leicht knusprige Oberfläche und bleiben innen schön saftig. Nach dem Backen die Baked Oats herausnehmen und genießen – ein perfekter Start in den Tag mit einem warmen, gesunden Frühstück.