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Nutrition Label
–
+
servings
Kichererbsen Curry - super schnell & cremig
Kichererbsen Curry
mit
Spinat
und
Kokosmilch
ist ein
schnelles Mittagessen
, das sich ideal für
Meal Prep
eignet. Dieses köstliche Gericht ist nicht nur
gesund
, sondern auch
einfach
zuzubereiten.
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Zubereitungszeit
20
Min.
Portionen
3
Portionen
Kalorien
372
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
400
g
Kichererbsen
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
400
g
Kichererbsen
70
g
Blattspinat
Ölspray*
oder 1 EL Olivenöl
400
g
gehackte Tomaten
1
Dose
Kokosmilch light
1
TL
Currypulver
1
TL
Kurkuma
1
TL
Garam Masala
1
EL
Limettensaft
Anleitungen
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken.
Etwas Ölspray in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und für 10 Minuten köcheln lassen. Währenddessen immer mal wieder umrühren.
Nutrition
Calories:
372
kcal
Carbohydrates:
27
g
Protein:
13
g
Fat:
21
g