Diese cremige Pasta ist wirklich sehr lecker und sogar noch gesund. Da sie verstecktes Gemüse, wie Paprika und Tomaten enthält. Zusätzlich wird das Nudel Rezept mit Hähnchen gemacht. Generell ist dieses Rezept das perfekte Abendessen zum satt werden. Die Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße sind super einfach und schnell gemacht. Du kannst den Rest auch noch am nächsten Tag essen.
Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen. Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch Schale entfernen und klein hacken. Tomaten halbieren.
Paprika, Tomaten und Knoblauch in etwas Öl ungefähr für 5-10 Minuten anbraten. Die Paprika sollten etwas matschiger werden.
Die Paprika Masse in einen Zerkleinerer geben. Zusätzlich Frischkäse light, Schuss Nudelwasser und Basilikum hinzugeben und zu einer Masse pürieren.
In einer Pfanne das Hähnchenfleisch mit etwas Paprikapulver und Salz bis es durch ist anbraten.
Pürierte Paprika Masse, Nudeln und Fleisch vermengen. Mit den Gewürzen abschmecken und genießen.