Flammkuchen Brezeln ist eine innovative Kombination der klassischen französischen und deutschen Küche. Hier treffen die charakteristischen Aromen des Elsass und Bayerns aufeinander, um ein völlig neues Geschmackserlebnis zu schaffen.Das Rezept baut auf der traditionellen Brezel auf, die normalerweise mit grobem Salz bestreut wird. Doch statt Salz wird hier die Brezel mit dem Belag eines Flammkuchens belegt. Die Zutaten werden auf der Brezel verteilt und diese dann im Ofen gebacken, bis der Belag goldbraun und knusprig ist.Das Ergebnis ist eine faszinierende Fusion von salzigem, weichem Brezelteig und dem herzhaften, sahnigen Geschmack des Flammkuchenbelags. Es ist ein Gericht, das sowohl als Hauptgericht als auch als Snack oder Vorspeise dienen kann.