Mit Brownies abnehmen? Das geht? Ja, diese super saftigen Bananenbrot Brownies haben pro Stück nur 178 Kalorien. Kalorienarm naschen war noch nie so einfach. Die Brownies mit Banane sind nicht nur kalorienarm gehalten, sondern bringen auch genug Eiweiß mit. Des Weiteren ist das Schoko Bananenbrot komplett vegan. Falls du dich also vegan ernährst, kannst du das Bananenbrot ganz ohne Probleme essen. Die Brownies mit Banane wurden außerdem komplett ohne Zucker zubereitet. Als Ersatz wird in diesem Rezept Chunky Flavour genutzt. Alternativ kannst du aber auch einfach Erythrit als Zuckerersatz nutzen.
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Bananen schälen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Kokosnussöl etwas im Backofen erwärmen damit es flüssig ist.
Mehl, zerdrückte Bananen, Chunky Flavour, Proteinpulver, Backpulver, Mandelmilch, Backakao und geschmolzenes Kokosöl in einer Schüssel gut vermengen. Achte wirklich darauf, dass es eine gleichmäßige Masse wird.
Die Schokodrops zu dem Teig geben und unterheben. Das Ganze in eine Brownie-Form geben und mit Bananestücken einer halben Banane belegen.