Diese griechischen Reisnudeln aus dem Ofen sind unfassbar lecker und auch noch super schnell gemacht. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben, ab in den Ofen und schon ist der Reisnudel Auflauf fertig.Die griechischen Reisnudeln werden auch Orzo Nudeln oder Kritharaki genannt. Sie sehen eben wie Reis aus, sind aber Nudeln. Die Reisnudeln schmecken außerdem nicht nur gut als Auflauf, sondern machen sich auch wunderbar im Nudelsalat.