So ein schnell gemachtes Hackfleisch Lauch Pfannen Rezept, welches auch noch unfassbar lecker ist.Die Hackfleisch Lauch Pfanne mit Kartoffeln ist durch seine einfache Zubereitung bei allen sehr beliebt und eignet sich somit wunderbar als schnelles Mittagessen. Auch Abends, wenn mal wieder kaum Zeit zum Kochen bleibt, ist die Hack Lauch Pfanne genau das richtige für dich.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Lauch gut waschen und in 0,5 cm dicke Ringe schneiden.
Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl gut anbraten.
Lauch und Kartoffeln zu dem Hackfleisch geben und das Ganze mit 400 ml Wasser aufgießen. Deckel drauf geben und für 15 - 20 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln sollten danach durch sein.
Creme légère unter die Hackfleisch-Masse rühren, mit den Gewürzen abschmecken und genießen.