Schneller Thunfisch Salat
Über den schnellen Thunfisch Salat
Dieser Thunfisch Salat ist super schnell gemacht. Das einfach Thunfisch Salat Rezept beinhaltet Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, Paprika und ein süßes Balsamico-Dressing. Die Kombination ist unglaublich lecker und definitiv einen Versuch wert.
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Für den Thunfisch Salat benötigst du
- Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft): Ich bevorzuge immer den Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft. Hier kann man sich die unnötigen Kalorien vom Thunfisch im Öl sparen.
- Kidneybohnen
- Mais
- Paprika
- Rote Zwiebeln: Ich mag zu dem Salat am liebsten rote Zwiebeln. Du kannst aber natürlich auch normale Zwiebeln nutzen.
Wieso du den Salat mit Thunfisch unbedingt probieren solltest
- schnelle Zubereitung
- Eiweißhaltiger Salat
- gesunde Mahlzeit
- Meal Prep tauglich, da kein Blattsalat genutzt wird
Zubereitung Thunfisch Salat
Schritt 1
Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben und mit Wasser gut waschen. Zwiebel schälen und in hauchdünne Ringe schneiden.
Schritt 2
Paprika, Thunfisch, Mais, Kidneybohnen und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Für das Dressing Öl, Honig, Balsamico und Kräutersalz in einer Tasse vermengen.
Schritt 4
Das Dressing über den Salat geben und genießen.
Tipps für den Salat
- Kühl gelagert, hält sich das Rezept 2-3 Tage.
- Du kannst zu dem Salat auch einen Kopfsalat reinschneiden, falls du deine Salate lieber mit etwas grün isst.
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1 Portion hat folgende Nährwerte
357 Kalorien
27 g KH / 43 g Eiweiß / 7 g Fett
Schneller Thunfisch Salat
Zutaten
- 150 g Thunfisch in Wasser (aus der Dose)
- 1 Stück Paprika rot
- 60 g Mais
- 70 g Kidneybohnen
- 0,5 Stück Rote Zwiebel
- 1 TL Honig
- 1 TL Olivenöl
- Kräutersalz
Anleitungen
- Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben und mit Wasser gut waschen. Zwiebel schälen und in hauchdünne Ringe schneiden.
- Paprika, Thunfisch, Mais, Kidneybohnen und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
- Für das Dressing Öl, Honig, Balsamico und Kräutersalz in einer Tasse vermengen.
- Das Dressing über den Salat geben und genießen.
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