Die besten Protein-Kuchen
Über die Protein-Kuchen
Protein-Kuchen sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen, da sie einen höheren Proteingehalt aufweisen, was einen besser sättigt, mit sich bringt. Sie sind perfekt für alle, die abnehmen wollen oder den Muskelaufbau anstreben.
Bei der Zubereitung meiner Protein-Kuchen gibt es verschiedene Ansätze. Einige Rezepte verwenden Proteinpulver als Hauptproteinquelle, während andere auf natürliche proteinreiche Zutaten wie Eier, griechischen Joghurt, Quark oder Skyr setzen. Diese Zutaten tragen dazu bei, den Proteingehalt zu erhöhen, während der Kuchen saftig und lecker bleibt.
Hier kommen meine proteinreichen Kuchen Rezepte für dich
Protein Brownies – der schokoladigste Proteinkuchen
Diese schokoladigen Protein-Brownies, die vollkommen ohne Zucker auskommen und mit Proteinpulver und High Protein Pudding gebacken sind, schmecken hervorragend und sind im Handumdrehen zubereitet. Mit etwa 10 g Protein pro Portion stellen sie ohne Frage den idealen proteinhaltigen Snack für den kleinen Hunger zwischendurch dar.
Karottenkuchen
Dieser Karottenkuchen bringt stolze 10 g Eiweiß pro Portion mit sich und enthält keinen Zucker. Den hohen Eiweißgehalt bekommt er außerdem durch Skyr, Eier Frischkäse & griechischem Joghurt. Es wird also kein Proteinpulver genutzt. Für mich definitiv das beste Karottenkuchen Rezept, welches es gibt. Probiere ihn unbedingt aus!
Zuckerfreier Erdbeerkuchen mit Vanillepudding vom Blech
Dieser High-Protein-Erdbeerkuchen mit Vanillepudding ist leicht zu machen und wurde bewusst als kalorienarme, proteinreiche und zuckerfreie Variante konzipiert. Somit wird dieser herrliche Sommerkuchen zu einer gesünderen Wahl und kann ohne Reue auch während einer Diät verzehrt werden.
Gesunder Käsekuchen ohne Zucker
Dieser Käsekuchen ist nicht nur zuckerfrei, sondern auch proteinreich und kalorienarm. Du brauchst nur fünf Hauptzutaten, um diesen unkomplizierten High-Protein-Cheesecake zuzubereiten. Ob als eiweißhaltiges Frühstück oder kalorienbewusster Snack für zwischendurch, dieser gesunde Käsekuchen ist ideal für alle.
Die besten Protein-Kuchen
Zutaten
- 60 g Dinkelmehl
- 20 g Proteinpulver geschmacksneutral
- 2 EL Backkakao
- 170 ml Mandelmilch
- 80 g Zartbitterschokolade
- 30 g Schokodrops
- 1 TL Backpulver
- 150 g High Protein Chocolate Pudding
- 1 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral* oder 60 g Erythrit
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Alle Zutaten bis auf die Schokodrops in einer Schüssel mit einem Handrührgerät vermengen.
- Schokodrops hinzufügen und unterrühren.
- Die Masse in eine Brownie-Form geben und für 15-20 Minuten backen.
Danke für die tollen Rezepte! Hab heute deine Brownies probiert und die sind wirklich der hammer!