Die besten Kürbis Rezepte – einfach & super lecker
Über die Kürbis Rezepte
Kürbisfans aufgepasst: Der Herbst wäre echt öde ohne schmackhafte Kürbisgerichte, oder? Ob nun ’ne samtige Kürbissuppe oder eine Portion Kürbis Pasta – es gibt haufenweise Möglichkeiten, diesen Alleskönner zu verputzen. Und falls du im Stress bist oder nicht so oft mit Kürbis kochst, kein Ding! Die Rezepte, die jetzt kommen, sind kinderleicht und ruckzuck fertig.
Hier kommen meine liebsten Ideen mit Kürbis für dich
Ofengemüse mit Kürbis
Ofengemüse mit ’nem Twist: Kürbis und Feta kommen dazu, und zack, ist der Herbst serviert. Kein Hexenwerk, dieses Rezept, aber es lässt Hokkaido, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Feta mega harmonieren. Genau das Richtige für ein gesundes Mittag- oder Abendessen im Herbst, wenn die Zeit knapp ist.
Kürbis Pasta mit Feta – super cremig & schnell
Kürbis-Pasta im Ofen gebacken mit Feta rockt diesen Herbst total! Die Kürbissoße wird ohne Aufwand im Ofen gezaubert. Was dabei rauskommt? Ein ultra cremiges und irre leckeres Gericht. Gib diesem Rezept unbedingt ’ne Chance!
Ofenkürbis mit Feta – einfach & lecker!
Feta und Ofenkürbis vereinen sich, und zack, der Herbst landet auf deinem Teller. Dieses Rezept ist mega einfach und vereint Hokkaido mit Feta auf ’ne echt coole Art. Das ideale Herbstessen, wenn’s mal wieder fix gehen muss.
Kürbis-Kartoffel-Auflauf – einfach & lecker!
Kürbis-Kartoffel-Auflauf rockt, wenn’s kühl draußen ist! Mega einfach zubereitet und mit Kräuterfrischkäse verfeinert, kommt er bei allen in der Familie an. Ein klasse Essen für kalte Tage.
Spaghettikürbis Rezept mit Hackfleisch aus dem Backofen
Dieses Rezept verwandelt Spaghettikürbis mühelos im Ofen in köstliche Kürbis-Spaghetti. Einfach in der Handhabung, aber ein echter Knüller unter den Kürbisvarianten. Mit einer Füllung aus herzhaftem Hackfleisch und überzogen mit geschmolzenem Käse, ist dieses Gericht nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein kreativer Herbstgenuss.
Kürbiscremesuppe
Diese Kürbiscremesuppe mit ihrer seidigen Konsistenz zählt unbestritten zu meinen Top-Favoriten. Dank der Kokosmilch in diesem Rezept ist sie komplett vegan.
Mit dem Einzug des Herbstes steigt die Vorfreude auf die Kürbiszeit enorm. Ich bin ein Fan von allen Kürbisgerichten, doch diese Suppe steht bei mir ganz oben. Das Zusammenspiel von Kürbis, Karotten, Apfel, Orangensaft, Ingwer, Kokosmilch und den genau abgestimmten Gewürzen kreiert einen Geschmack, der einfach unübertroffen ist.
Noch mehr leckere Abnehmrezepte, die du unbedingt probieren solltest
Gemüsekuchen vom Blech – saftig, eiweißreich & kalorienarm
Gemüsekuchen vom Blech – saftig, eiweißreich & kalorienarm Über den Gemüsekuchen vom Blech Ihr wisst ja, dass ich immer auf der Suche bin, um möglichst viel Gemüse an einem Tag reinzubekommen – und dieser Gemüsekuchen vom Blech ist dabei meine absolute...
Brokkoli Bowl mit Halloumi & Kichererbsen
Brokkoli Bowl mit Halloumi & KichererbsenÜber die Brokkoli Bowl mit Halloumi & Kichererbsen Ich sage es euch ganz ehrlich: Diese Brokkoli Bowl mit Halloumi und Kichererbsen ist aktuell mein absolutes Lieblingsessen – und das schon seit Wochen! Mein...
15 kalorienarme Rezepte ganz ohne Verzicht
15 kalorienarme Rezepte ganz ohne Verzicht🥗 Kalorienarme Rezepte: Genießen, Sattwerden & AbnehmenHier findest du die besten kalorienarmen Rezepte, die dich perfekt bei deiner Abnahme unterstützen. Diese Gerichte waren meine treuesten Begleiter, als ich selbst 10...
9 kalorienarme Frühstücks Rezepte
9 kalorienarme FrühstücksrezepteKalorienarmes Frühück klingt erstmal nach Verzicht. Aber: kalorienarm alleine reicht nicht. 🙅♀️ Das Geheimnis ist Eiweiß. Protein sättigt und hält dich bis Mittag durch. Und ja: ich könnte niemals auf Pancakes verzichten – und muss es...
Die besten Kürbis Rezepte
Zutaten
- 300 g Hokkaido Kürbis
- 90 g Feta light
- Ölspray* oder 1 EL Olivenöl
- 1 Msp. Knoblauchpulver
- 1 Msp. gehackter Rosmarin
- Salz
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Hokkaido Kürbis halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel geschnittenen Kürbis mit Ölspray und Gewürzen vermengen.
- Auf einem Backblech mit Backpapier den Kürbis verteilen und für 20 Minuten in den Backofen geben.
- Aus dem Ofen nehmen. Den Feta mit der Hand zerbröseln und über den Kürbis streuen. Das Ganze noch einmal für 10 Minuten in den Ofen geben.
0 Kommentare