Name: Kalorienarmer Porridge unter 250 Kalorien
Cook time: 10 min
Ingredients: 150 ml Mandelmlich; 30 g Proteinpulver geschmacksneutral; 80 g Haferflocken; 0,5 Zucchini; 0,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral (oder 3 EL Erythrit)

Kalorienarmer Porridge unter 250 Kalorien

Über den kalorienarmen Porridge

Dieser Porridge ist eine gesunde, proteinreiche und vor allem kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Haferbrei. Durch die Zucchini im Porridge wird das gesunde Frühstück aus Haferflocken gestreckt und ist trotz weniger Kalorien eine ordentliche Portion, welche dich auch noch gut sättigt.

Der kalorienarme Porridge ist perfekt für viel Beschäftigte, bei denen es in der Früh schnell gehen muss. Zudem lässt sich das proteinreiche Frühstück bzw. Snack wunderbar mitnehmen und ist somit Meal Prep tauglich. Deiner Abnahme steht nun nichts mehr im Weg.

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Du benötigst für den Porridge

zarte Haferflocken
Mandelmilch
geschmacksneutrales Proteinpulver
Chunky Flavour geschmacksneutral oder Erythrit
Zucchini

Wieso den Haferbrei mit wenig Kalorien unbedingt probieren solltest

proteinreiches Frühstück, welches dich länger satt hält
gesundes & kalorienarmes Frühstück
schnelle & einfache Zubereitung

Zubereitung

Schritt 1

Zucchini waschen, Strunk entfernen und in klein raspeln. Hier am besten einen sehr dünnen Hobel nehmen.

Schritt 2

Milch, Chunky Flavour und Haferflocken in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Schritt 3

Den Herd ausschalten, Proteinpulver und die Zucchini hinzugeben und etwas quellen lassen. Gelegentlich umrühren, sodass nichts anbrennt.

Schritt 4

Nun kannst du den Porridge in eine Schüssel geben und nach Belieben toppen.

Tipps

Porridge lässt sich wunderbar für mehrere Tage vorbereiten. Dann hast du jeden Tag schon ein vorbereitetes Frühstück und musst keine Zeit mehr in der Früh dafür aufwenden. Super praktisch!
Als Topping eignen sich hier wunderbar Kokosflocken, angebratene Äpfel oder generell Beeren.
Du kannst natürlich auch normale Milch nehmen. Ich nehme am liebsten Mandelmilch, da sie einfach am kalorienärmsten ist und gleichzeitig auch am besten schmeckt.

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1 Portion hat folgende Nährwerte

243 Kalorien

26 g KH / 19 g Eiweiß / 5 g Fett