Über den kalorienarmen Glühwein ohne Zucker

Du liebst Glühwein, möchtest aber auf unnötige Kalorien und Zucker verzichten? Dann ist dieser kalorienarme Glühwein ohne Zucker genau das Richtige für dich! Mit einer Mischung aus Rotwein, winterlichen Gewürzen und Erythrit zauberst du dir einen Glühwein, der leicht und lecker ist und trotzdem alle Aromen der Weihnachtszeit einfängt. Perfekt für gemütliche Abende oder als Highlight auf deiner Weihnachtsfeier!

Interessiert an weiteren gesunden Weihnachtsrezepten?

Du möchtest auch in der Weihnachtszeit auf Zucker verzichten? Dann probiere doch mal die gesunden Weihnachtsleckereien aus.

Für den zuckerfreien Glühwein benötigst du:

• Rotwein
• Früchtetee
• Orangen
• Sternanis
• Zimtstangen
• Nelken (ganz)
• Erythrit

Wieso du den Glühwein ohne Zucker unbedingt probieren solltest

• Weniger Kalorien, voller Geschmack: Mit kalorienarmen Alternativen und natürlichen Gewürzen genießt du deinen Glühwein ohne schlechtes Gewissen.
• Ohne Zuckerzusatz: Statt Zucker verwenden wir Erythrit, das den Glühwein angenehm süß macht, ohne die Kalorien in die Höhe zu treiben.
• Einfach gemacht: In wenigen Schritten bereitest du dir einen leckeren, warmen Glühwein, der richtig gut schmeckt und dabei gesund bleibt.

Zubereitung

Schritt 1

Früchtetee zubereiten: Zuerst den Früchtetee mit Wasser aufbrühen und beiseite stellen

Schritt 2

Orangen vorbereiten: Den einen Teil Orangen auspressen und den Saft auffangen. Die restliche Orange in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Glühwein ansetzen: In einem großen Topf den Rotwein mit dem Früchtetee, dem Orangensaft, den Orangenscheiben, Zimtstangen, Nelken und Sternanis vermischen

Schritt 4

Süßen und ziehen lassen: Das Erythrit hinzufügen und gut umrühren, bis es sich aufgelöst hat. Alles bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.

Schritt 5

Absieben und servieren: Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die Gewürze und Orangenscheiben zu entfernen, und in Tassen oder Gläser füllen. Heiß genießen!

Du magst den Glühwein lieber ohne Alkohol?

Falls du eine alkoholfreie Variante möchtest, kannst du den Rotwein einfach durch roten Traubensaft ersetzen. Der Glühwein bleibt dann kalorienarm und lecker, ganz ohne Alkohol! Dafür etwas weniger Erythrit zum Süßen nehmen. Am besten einfach abschmecken.

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