Fladenbrot – kalorienarm (nur 3 Zutaten)

Fladenbrot - kalorienarm

Über das kalorienarme Fladenbrot

Dieses Fladenbrot ist super schnell gemacht, kalorienarm und du benötigst gerade mal 3 Zutaten für dieses Rezept. Zusätzliche kommt dieses Fladenbrot Rezept komplett ohne Hefe aus.

So habe ich das Fladenbrot kalorienärmer gestaltet

Dieses Fladenbrot kommt ohne Butter aus und ein Teil des Mehls habe ich mit Magerquark ersetzt. Der Magerquark macht das Rezept nicht nur kalorienärmer, sondern verleiht dem Ganzen noch mehr Eiweiß. Eiweiß ist in einer kalorienarmen Ernährung essenziell, da dieses uns länger satt hält und somit Heißhungerattacken vorbeugt.
Fladenbrot kalorienarm

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Zutaten Quarkbrötchen

Du benötigst für das Fladenbrot

  • Dinkelmehl
  • Magerquark
  • Backpulver
  • Salz
  • Ölspray zum Braten in der Pfanne

Wieso du dieses Fladenbrot unbedingt probieren solltest

  • schnelle & einfache Zubereitung
  • kannst du dir auch wunderbar in die Arbeit als Meal Prep mitnehmen.
  • leckeres Fladenbrot in kalorienarm
  • du kannst dir einige Kalorien zu herkömmlichen Fladenbrot sparen
Fladenbrot kalorienarm

Zubereitung

Schritt 1

Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.

Schritt 2

3 gleich große Teile aus dem Teig formen und in die flache Form eines Fladenbrotes mit der Hand drücken.

Schritt 3

Eine Pfanne erhitzen und mit etwas Öl besprühen.

Schritt 4

Fladenbrot in die erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Am besten zwischendurch den Deckel auf die Pfanne geben.

Tipps

  • Luft dicht verschlossen hält sich das Ganze bis zu 3 Tage.
  • Das Fladenbrot lässt sich auch wunderbar einfrieren.

 

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1 Portion hat folgende Nährwerte

183 Kalorien

31 g KH / 11 g Eiweiß / 1 g Fett

Fladenbrot kalorienarm

Fladenbrot - kalorienarm (nur 3 Zutaten)

Dieses Fladenbrot ist super schnell gemacht, kalorienarm und du benötigst gerade mal 3 Zutaten für dieses Rezept. Zusätzliche kommt dieses Fladenbrot Rezept komplett ohne Hefe aus.
Zubereitungszeit 15 Min.
Portionen 3 Stück
Kalorien 183 kcal

Zutaten
  

  • 130 g Dinkelmehl
  • 140 g Magerquark
  • 0,5 Packung Backpulver
  • 0,5 TL Salz

Anleitungen
 

  • Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
  • 3 gleich große Teile aus dem Teig formen und in die flache Form eines Fladenbrotes mit der Hand drücken.
  • Eine Pfanne erhitzen und mit etwas Öl besprühen.
  • Fladenbrot in die erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Am besten zwischendurch den Deckel auf die Pfanne geben.

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